Různé druhy ovoce a bobulí během těhotenství jsou nezbytným zdrojem celého komplexu vitamínů, aminokyselin, rostlinných bílkovin, sacharidů a minerálů. Ve stravě budoucí matky jim dává nejdůležitější význam, zejména ty druhy, které rostou v zeměpisné oblasti ženy. Švestky, velmi milované ovoce všech, rostou téměř všude a to z nich činí nejoblíbenější, nejoblíbenější a cenově dostupné.
Rozmanitost účinků těchto sladkých plodů na tělo těhotné ženy a jejich jedinečná chuť jsou určovány kvalitativním složením plodů a kvantitativním obsahem některých látek v těle. Přibližně 85-90% hmotnosti bobulí (v závislosti na odrůdě) spadá na vodu, která určuje šťavnatost švestek a umožňuje je použít k uhasení jejich žízeň nebo jako lehké občerstvení. Zbývající hmotnostní podíl je ovocné cukry, kyseliny, rostlinné bílkoviny, vláknina.
Stojí za zmínku, že švestka je poměrně sladké ovoce, po kterém se hladina glukózy v krvi velmi rychle zvyšuje. Proto se nedoporučuje těm budoucím matkám, u nichž je diagnostikována diabetes mellitus nebo mají změny glukózové tolerance způsobené samotným těhotenstvím.A u jiných žen se slivka stává rychlým a spolehlivým zdrojem energie, kterou produkuje metabolismus cukrů.
Rostlinné bílkoviny ovoce jsou nezbytné pro normální průběh těhotenství a vývoj dítěte, ale zvláště důležitá roli hraje přítomnost velkého množství vlákniny. Jeho vlákna, vstup do trávicího traktu ženy, stimulují tvorbu žaludeční šťávy a regulují aktivitu svalové vrstvy žaludečních stěn. Jdou dále, jemně dráždí sliznici malého a tlustého střeva, zvyšují peristaltiku a normalizují stolici.
Posledním okamžikem je velmi důležitá pro nastávající matku, zejména v posledních měsících těhotenství. Rostoucí děloha nejen začíná působit tlak na močové trubice a močový měchýř, ale také ovlivňuje všechny vnitřní orgány v břišní dutině. Takže tlačí smyčky tenkého střeva na boky a dozadu a se svým spodním úsekem začne tlačit sigmoidní tlustém střevu na pánevní stěnu. Proto jsou abnormální stolice a tendence k zácpě v druhé polovině těhotenství velmi časté.
Slivka může tuto situaci snadno a rychle vyřešit kvůli vysokému počtuvlákno. Je důležité, aby se to nepřehnulo a jíst jen několik ovoce denně, ale nemusí být čerstvé. Vlákno dokonale zachovává své vlastnosti v sušené formě (slivky), vařené (kompot) nebo ve formě džemu a džemu. Mimochodem, pektin, který dává plodu schopnost proměnit se v jakousi marmeládu nebo želé během zpracování, má také pozitivní vliv na trávení těhotné ženy. Je schopen eliminovat pálení žáhy nebo žvýkání, normalizovat tvorbu kyseliny chlorovodíkové v žaludku, zastavit jevy podráždění sliznic v střevě.
V takových případech švety působí jako lék, pomáhají ženě řešit problémy s nepravidelnou stolicí. Rovněž důležitá terapeutická i profylaktická funkce jsou prováděny jinými látkami obsaženými v ovocné buničině. Jedná se o komplex vitamínů (C, E, PP, skupina B), mikro a makroekonomických prvků.
Kyselina askorbová nebo vitamin C se podílí na mnoha metabolických procesech, posiluje cévní stěny a zabraňuje uvolňování krevní plazmy nad rámec svých mezí. Vzhledem k tomu, že jako výsledek hormonálního posunu u těhotných žen se zvyšuje propustnost kapilár, denní spotřeba malého množství švestek postačí například ke snížení krvácích dásní.
Vitamin E se aktivně podílí na vývoji těhotenství a plodu, kyselina nikotinová (PP) reguluje krevní tlak, vitamíny skupiny B zajišťují normální průběh všech metabolických procesů v těle budoucí matky a jejího dítěte. Pro fungování všech vnitřních orgánů jsou nezbytné všechny druhy prvků (draslík, hořčík, vápník, fosfor, měď, jod a další). Proto je draslík důležitý pro vylučovací a kardiovaskulární systém, hořčík je nezbytný pro činnost nervového systému a pro vytvoření pozitivního psychologického postoje těhotné ženy a jód pro štítnou žlázu.
Prakticky pro všechny nastávající matky jsou slivky velmi užitečné, takže se stávají nedílnou součástí stravy. Ale ne vždy použití těchto plodů může být přínosné, v některých případech může být slivka kontraindikována:
Za prvé, při nákupu, je lepší vybrat ty odrůdy švestek, které rostou v obvyklém prostředí pro ženy, dovezené ovoce jsou nežádoucí. Plody by měly být zralé, to znamená, že mají odrůdu charakteristický barevný odstín, musí být trochu měkké a elastické (nepevné a ne příliš ohebné). Kůže by neměla mít skvrny, řezy ani plísně.
Jíst švestky mohou být čerstvé, ve formě kompot, džem, jam. Musí být předem důkladně omyty, nejlépe mýdlem. Pokud neexistují žádné kontraindikace, je pro těhotnou ženu přijatelná norma 5-7 kanalizace denně, což jí umožní denně získat potřebné vitamíny a stopové prvky.
