Navzdory skutečnosti, že nyní existují hrnce žáruvzdorného skla nebo speciální nátěr, hostesky velmi často preferují smaltované pánve.
Koneckonců, smaltované pánve jsou vhodné pro použití, esteticky příjemné, zejména s krásným vzorem na straně. Nyní je na prodej obrovský výběr drahých hrnců i poměrně levných.
Ale aby hrnec sloužil jako věrná hostitelka, potřebuje neustálou péči. A existuje několik pravidel, která je třeba dodržovat:
Ale i přes pečlivé zacházení s smaltovanou pánví existují potíže ve formě spáleného jídla.
Aby se zbývající potraviny udržely těsně na dně pánve, musí být okamžitě naplněny vodou. Ale ne studená, ale stejná teplota jako samotná pánvička.
Dokonale se vyrovnává se zbytkem jídla spáleným na dně pánve. soda pečení.
Metoda 1. Chcete-li to udělat, naplňte pánvi horkou vodou, nalijte jednu nebo dvě lžíce sodovky a nechte nějakou dobu (můžete dokonce i přes noc). Poté naléváme vodu, aplikujeme kapalinu na mytí nádobí a trochu sódy na houbičku a vyčistíme nádobu s touto kompozicí.
Pokud spálené jídlo neodchází, nemůže být v žádném případě oškrabáno nožem, protože s ním můžete oloupat a smaltovat. Poté se voda vleje do hrnce znovu, položí sporák, když se voda vaří, přidá se lžíce sody a vaří se. Pak se panva vyjme ze sporáku, uzavře se víkem a nechá se úplně vychladnout.
Po této proceduře mohou být vypálené zbytky jídla snadno odstraněny pomocí tuhé pěnové houby a mycího prostředku.
Metoda 2. Někdy není možné vařit vodu se sodou v hrnci. Pak tato metoda udělá: musíte naplnit spodní část pánve sodou a pak ji nalít s citrónovou šťávou, zředěnou kyselinou citronovou nebo octem. Nechte syčivou kompozici po dobu půl hodiny. Pak vyzbrojte houževnatým pěnovým kaučukem (ne železa!) Špongium, vyčistěte pánvi.
Metoda 3. Sůl se také vyrovnává s odstraněním spálených odpadních potravin v sklovině. Nemůžete však znečištěné mísy otřít solí, aby nedošlo k poškrábání povrchu. Potřebujete navlhčit dno hrnce vodou, nalít 3-4 lžíce soli a nechat na několik hodin. Potom vyjměte sůl a vyčistěte spodní část pánve tvrdou houbou navlhčenou mycím prostředkem na mytí nádobí.
Metoda 4. Nejlepším účinkem je, že se sůl smíchá s sodou, přidá se trochu teplé vody, aby se získala kaše, a tato směs se rozdělí do dna pánve a nechá se několik hodin. Pak se stará špinavá směs vyčistí, položí novou, nalije se voda na třetinu výšky hrnce a položí ji na sporák. Vařte vodu asi půl hodiny.Zleje se špinavá voda a spodní část nádoby se čistí tvrdou houbou se sodou namočenou v mycím prostředku. Mycí prostředek na mytí nádobí lze ve všech případech vyměnit za mycí prádlo.
Metoda 5. Staré zbytky zbytků z hořlavých potravin lze snadno čistit saponátem, octem a pracím prostředkem na mytí nádobí. Chcete-li to provést, nalijte vodu do pánve ve třetí výšce. Nasaďte ho do ohně a přiveďte vodu do varu.
Přidejte 1-2 lžíce sody a lžíce octa. Nádobu volně zakryjte víkem a držte jej na středním ohni asi hodinu. Potom přidejte malý mycí prostředek do myčky a okamžitě jej vyjměte z tepla, jakmile začne kapalina silně pěna. Zakryjte pánvi víko a počkejte, až voda zcela vychladne.
Voda se nalije a spodní část pánve se čistí tvrdou houbou, která je předem nanesená soda smíchaná s mycím prostředkem na mytí nádobí. Hrnce se opláchne. Pokud zůstanou skvrny, opět vyčistěte sódu a saponát.
Metoda 6. Ačkoli se v smaltované kastrličce nedoporučuje vařit mléko, někdy tam jsou stále takové případy. Chcete-li vypláchnout spodní část skloviny z vypáleného mléka, musíte do pánve desítkovat tablety aktivního dřevěného uhlí, nalijte trochu vody a ponecháte půl hodiny.Poté naléváme vodu a osušte pánvi tuhou houbou.
Metoda 7. Některé ženy v domácnosti věří, že jídlo spálené v smaltované hrnci je dobře odstraněno pomocí bramborových peelingů. Chcete-li to udělat, v špinavé nádobě nalijte vodu a naložte do ohně. Pak ve vroucí vodě položí bramborovou kůru, pevně položí víko na víko a vaří asi hodinu. Nechte obsah vychladnout, vylijte a vyčistěte nádobu tvrdou houbičkou.
Některé hospodyně používají k odstranění černých skvrn zanechaných spáleným jídlem, "Bělost" nebo jiných bělících látek. Ale tato metoda by neměla být ani zvážena z jednoduchého důvodu, že "Whiteness" je určena pro potřeby domácnosti a nikoliv pro mycí nádoby. A pokud je na stěnách pánve nějaká čisticí látka, může to být zdraví škodlivé.
Pokud je v hrnci smaltu spousta spáleného jídla a žádná z výše uvedených metod nám nepomohla, pak je třeba vyndat takový hrnce bez lítosti a koupit si nový.