Ovesné otruby užitek a poškození

Kdysi nebyl takový úctařný postoj k obilným otrubám jako dnes, byly považovány za vrh a vhodné pouze pro chléb chudých a krmiva pro hospodářská zvířata. Ale překvapivě se obyčejní lidé stěžovali na své zdraví a vydrželi život člověka mnohem jednodušší než ti, kteří jedli bílý, vzdušný, měkký chléb. Tajemství bylo již odhaleno ve 20. století, kdy se ukázalo, že otruby jsou velmi cenným a užitečným produktem. Kdo by věděl, že plevy, které zůstávají po zpracování zrna na mouku, mají tak bohaté složení a mohou být užitečné v mnoha případech. Prunat přichází v mnoha různých druzích, tolik jako tam jsou zrna. Pšenice, žito, hořčice, ječmen, len, pohánka, rýže a ovesné otruby se najdou a dnes o nich budeme mluvit.

Chemické složení ovesných otrub je velmi bohaté, obsahují asi 90% látek obsažených v obilí. Ale díky čerstvému ​​použití a zvláštnímu tvaru, ve kterém žijí, mají všechny otruby obrovský pozitivní účinek na lidské tělo. Obsahují užitečné, dlouhé hraní sacharidů, vlákniny, tuků a bílkovin.I když otrub nejsou proteinový produkt, ve kterém jsou proteiny přítomné ve více než 20 důležitých organismu pro kyselin a tuky, které rovněž nejsou zaujímají vedoucí postavení na chemickém složení, je nasycené, mononenasycené a polynenasycené mastné kyseliny. Sacharidy jsou bohaté na různé cukry, které jsou nezbytné k udržení metabolismus, asimilaci dalších látek. Vitamín číslo působivé, ve velkém množství ovesných otrub lze nalézt vitamíny A, E, D, C, H, vitamínů skupiny B, a makroprvky a stopové prvky - hořčík, sodík, draslík, vápník, železo, jód, fosfor, síru, zinek , chlor, bór, měď.

Užitečné vlastnosti ovesných otrub

Tento typ otrub nádherné šetří tělo před škodlivým cholesterolem, efektivně zobrazuje a snižuje jeho hladinu v krvi. To se vztahuje pouze na tak zvané „škodlivé“ cholesterol, který je nanesen ve formě plaků v krevních cévách, ucpání celý kardiovaskulární systém, což vede k hypertenzi a aterosklerózy, trombózy. je přítomen v ovesných otrub látky, vázat škodlivé cholesterol a vytisknout, takže otruby mohou být použity nejen pro prevenci, ale také v již vyvinuté cévních onemocnění, úlevy nutně následovat.

Druhý nejsilnější efekt mají ovesné otruby na žaludek a všechny orgány trávení. Perfektně čistí střeva, odstraňují toxiny a nežádoucí látky, které pouze ucpávají tělo, otravují ho. Otru normalizuje střevní mikroflóru, faktem je, že jsou oblíbené jídlo prospěšných bakterií, které tam žijí. Jakmile ve střevě bakterie začnou aktivně zpracovávat otruby, uvolňují vitamíny B potřebné pro zdravý nervový systém a metabolismus. Často metabolismus, zvláště u žen, pomalu, pomalu, pomalu, pomalu se hromadí, a to i při mírné výživě. B vitaminy běží na plné metabolické procesy, což vede k normálnímu spalování tuků.

Také podle nejnovějších výzkumů anglických vědců, ovesné vločky významně snižují riziko vzniku rakoviny tlustého střeva, je žádoucí přivést je do stravy pro všechny starší lidi a ty, kteří jsou ohroženi touto chorobou. Bran je dobrý choleretický prostředek, takže tento doplněk k obvyklému jídlu zlepší jeho stravitelnost a dobře ovlivní trávicí proces obecně. Ovesné otruby dobré pro zdraví jaterpřispívají také k jeho čištění, regeneraci, regeneraci, odtoku žluči, jsou používány k léčbě onemocnění žlučníku, pankreatu, jater, střev a některých chorob žaludku. Pro gastritidu, vředy, zánětlivé onemocnění trávicích orgánů lze otruby užívat pouze se souhlasem lékaře, protože jde o hrubé jídlo a může to poškodit. Ovesné otruby budou prospěšné těm, kteří trpí cukrovkou, protože byla zjištěna jejich schopnost snížit hladinu cukru v krvi.

Ovesné otruby pro hubnutí

Všechny tyto vlastnosti dělají, že ovesné otruby nejsou jen užitečným produktem, ale také vynikajícím způsobem, jak bojovat proti nadměrné hmotnosti. To je možná nejběžnější a opravdu účinný doplněk stravy na světě, který pomáhá zhubnout. Otrupy jsou součástí mnoha diet a výživových systémů, protože je lze užít samostatně podle individuálního a pohodlného schématu. Na začátku recepce pomohou vytvořit židli, zmírnit zácpu, vyčistit střeva - to je už dobrý začátek. Ovesné otruby budou v boji proti hladu dobrou pomoc.

Aby se otruby začaly chovat, musí být vyplaveny vodou oni vzkřísit a vytvořit iluzi plného žaludku, způsobit pocit sytosti. Bran může být přidán do zeleniny a ovoce, saláty, tvaroh, kyselé mléko, ale je třeba je vypláchnout hladkou, minerální vodou nebo zeleným čajem. Bran by nemělo být místo jídla - je nutné a nutné jíst správně, ale se snídaní, obědem nebo večeří, jíst méně a rychleji. Ve špičce mohou být nahrazeny večeří nebo občerstvením, aby se uklidnil nespokojený žaludek. Nestačí 1-2 lžíce otrub, aby po 20 minutách pocítila příjemné sytosti.

Škody na ovesné otruby a kontraindikace

Neměli byste užívat více než 3 polévkové lžíce nebo 30 gramů otrub denně. Měly by se zdržet ulcerativních a zánětlivých onemocnění trávicího systému.