Existuje jen málo lidí, kteří nemají rádi kuřecí žaludy, které jsou nazývány kuřecími pupeny. Kuřecí žaludy jsou součástí drobů nabízených v obchodech. Z tohoto vedlejšího produktu můžete udělat spoustu občerstvení, ale promluvte si o výhodách a škodách tohoto produktu a zjistěte, jak se stal tak populární.
Ve svém chemickém složení jsou kuřecí žaludky podobné většině vedlejších produktů drůbeže. Mezi složkami tohoto druhu drobů se vyskytují bílkoviny, malé množství tuku, vody a méně než 1% sacharidů. Hlavní hodnotou produktu je to, že pupky obsahují velké množství železa a kyseliny listové. Poslední, jak je známo, je nepostradatelným prvkem pro regeneraci tkání a vývoj orgánů. Navíc složení kuřecích žaludků zahrnuje: vitamín A, vitaminy skupiny B (včetně thiaminu, niacinu a riboflavinu), draslík, sodík, fosfor, zinek, hořčík, mangan, kobalt a měď.
Kalorická hodnota: 100 gramů vařených kuřecích komor obsahuje 105 kcal, dušené dušičky jsou méně kalorické - 75 kcal / 100 g, obsah kalorií v smažených žaludcích je 120 kcal na 100 gramů produktu.
Setkali jsme se s kompozicí kuřecích komor, ale pro člověka, který není obeznámen s vlastnostmi určité látky, je obtížné pochopit, jaké výhody má tělo. Proto se snažíme upozornit na seznam vlastností kuřecích žaludků.
1. Zvýšení chuti k jídlu, zlepšení stavu pokožky a srsti, udržování funkcí oběhového a imunitního systému je do značné míry možné vzhledem k obsahu bílkovin, kyseliny listové a železa v kuřecích žaludcích.
2. Stimulace procesu buněčného dělení, růst a vývoj téměř všech tkání a orgánů jsou způsobeny začleněním kyseliny listové do kuřecích sáčků. Kvůli této vlastnosti musí být tento produkt zahrnut do stravy malých dětí a těhotných žen.
3. Zlepšení výkonnosti střev. Zevnitř jsou kuřecí žaludy pokryty žlutým filmem, obsahují látky, které přispívají k přirozenému čištění střev a normalizaci jejich mikroflóry.
4. Žluté filmy zmíněné v předchozím odstavci, nazvané kůžička, se nepoužívají při vaření. Lidští léčitelé však pro ně našli hodné použití.Pečlivě vysušené a práškové filmy pokrývající komory zevnitř jsou vynikajícím prostředkem pro průjem a dokonce i krvavý průjem. Mimochodem, použijte podobný prášek a dysbakteriózu, bolest v žaludku a slinivce, stejně jako exacerbace gastritidy. Pomáhá všem stejným žlutým filmům as dystrofií a rachotem, stejně jako oslabeným tělem.
Nepochybně jsou kuřecí žaludy velmi užitečné, ale při nakupování si pamatujte, že jsou produkty, které podléhají zkáze. Maximální doba skladování vajec v lednici je 2 dny, po určeném časovém období drobky nejenom ztratí většinu svých příznivých vlastností, ale mohou také představovat riziko pro vaše zdraví, protože jsou schopné pohlcovat škodlivé toxiny v průběhu času. Proto je při nákupu nesmírně důležité věnovat pozornost datu výroby komor a po přípravě se jíst co nejdříve.
Kuřecí komory mohou být připravovány spousty lahodných pokrmů, ale my vám o tom příště řekneme.Vážení návštěvníci našeho portálu, řekněte nám, jestli jsou kuřátka v seznamu preferovaných produktů?
