Szaboveronika

Omeleta s kuřecím masem a rajčaty v troubě


Omeleta s kuřecím masem a rajčaty v troubě / Vaření

Produkty pro tento recept se téměř vždy nacházejí v jakékoliv chladničce, takže můžete v troubě kdykoli vařit omeletu s kuřecím masem a rajčaty. Nejen, že je chutné, ale také rychlé a snadné. Můžete udělat omeletu kdykoliv během dne - bude to vždy užitečné. Také pro dětskou kuchyni je nejdůležitější, že rajčata jsou "místní" a ne dovážená.

Seznam složek:

  • 200 g kuřecího filé,
  • 1 cibule,
  • 1 polévková lžíce. rostlinný olej,
  • 5-6 kuřecích vajec
  • 1 rajče,
  • 0,5 lžíce sůl,
  • 70 ml mléka,
  • koření na chuť
  • 30 gramů másla,
  • zelené cibule před podáním.

Vaření

1. Vzhledem k tomu, že doba, po kterou se vajíčka a kuřecí maso dostanou do pohotovosti, se výrazně liší, je nejlépe vařit nebo smažit maso předem. Filé umyjte a nakrájejte na malé kostky nebo pruhy. Oloupeme cibulí, jemně umýt a nakrájet.

2. Vezměte silikonový kartáč a osušte pánvi olejem na smažení, zahřejte ho a posuňte kuřecím masem cibulí. Smažte 10 minut, aby kuřata dosáhla poloviny připravenosti.

3. Do misky porazte 5-6 velkých vajec, přidejte mléko a dobře protřepejte.

4. Maso vypláchněte kusem másla - bude mít lepší chuť. V dolní části formuláře položíme smažené kuře s cibulí, hladké, solené.Rajčata s ostrým nožem nakrájeným na tenké plátky a položená na maso, může být také mírně slaná.

5. Naplňte vše hmotností vaječného mléka a pečlivě jej přeneste do předehřáté trouby o 180 stupňů. Proces pečení můžete sledovat přes dvířka trouby.

6. Když uvidíte, že se chytila ​​omeleta, můžete dveře otevřít a jemně posypat povrch omelety rozseknutou zelenou cibulí. Pak zavřete dveře a počkejte ještě pár minut.

7. Omeleta s kuřecím masem a rajčaty v troubě je připravena! Podávejte nejkrásnější nádobí ihned, horké potrubí. U omeletu se podává čerstvý zeleninový salát.



Nejlépe články