Salátový náramek "Granátové jablko z granátového jablka" získal své jméno kvůli neobvyklému designu: je umístěn v kruhu a posypán semeny z granátového jablka. Předkrm vypadá jasně a vážně, je často zdoben slavnostním stolem, zvláště pokud zástupci krásné poloviny lidstva blahopřejí tomuto dni. Koneckonců, náramek z granátu v myslích mnoha našich krajanů, kteří jsou seznámeni s Kuprinovým příběhem Garnetový náramek není jednoduchá dekorace, ale symbol skutečné lásky. Bohaté složení občerstvení vám také umožňuje nabídnout svým účastníkům slavnostní slavnost, i když mezi nimi patří skuteční gurmáni.
Vlastnosti přípravy
Připravit salát "náramek z granátového jablka" nevyžaduje zámořské lahůdky, ale jeho hlavní složkou je maso, které činí výživu. Unikátní chuť jí dávají ořechy a zrna z granátového jablka, které jsou součástí svačinu. V důsledku toho není příliš levné. Nicméně, jednoduchost přípravy, slavnostní vzhled a jedinečné organoleptické vlastnosti dělají pokrm v poptávce, jeho receptura je známa mnoha hosteskám. Nezkušený kuchař bude moci udělat občerstvení, stačí znát několik jemných odstínů.
- Salát "Garnetový náramek" označuje počet lahvových svačinek. Stává se chutnou až po 2-3 hodinách po přípravě, kdy mají vrstvy na omáčku v omáčce.
- Chcete-li, aby byl salát z kroužku, použijte sklenici: umístí se do středu misky, zabalí do produktů, střídá je v požadovaném pořadí, pak se vyjme, lehce se otáčí. Abyste se s tímto úkolem vyrovnali, je to snadné.
- Aby salát vypadal krásně a měl vyváženou chuť, doporučujeme položit vrstvy v pořadí uvedeném v receptu.
- Aby vrstvy dobře udržovaly, nemusíte na ně nasytit hodně omáčky. Pro jeho použití je vhodné používat varnou stříkačku nebo sáček s dírou vyrobenou v ní s párátkem. Toto bude platit majonéza jemné oka. Vrstvy budou ležet přesně, kalorie snack se mírně zvýší. Další možnost vaření spočívá v tom, že se produkty oddělíte od majonézy odděleně a pak je položíte na misku ve správném pořadí.
- Jedním z nejobtížnějších úkolů při přípravě salátu "náramek z granátového jablka granátového jablka" je oddělení granátových jader z granátového jablka, aniž by došlo k jejich poškození nebo postříkání šťávy. Existuje několik způsobů, jak to udělat.Nejčastěji se granátové jablko odřezává z vrcholu, kůra se rozřezává podél bílé čáry, zřetelně viditelná v řezu, pak se otočí miskou vody, vytlačuje se fragmenty ovoce a klepává z nich zrno a klepá na kůži lžící. Potom zůstane odstranit membrány z vodní hladiny, pokud padnou do misky, sklopte granátové zrno do cedníku a vysušte.
- Zelenina na salát je rozdrcena na hrubé struhadle, maso je nakrájeno na malé kostičky nebo proužky. Vrchní vrstva se nejčastěji používá k přemísťování řepy a na ni se položí semena z granátového jablka. Můžete to udělat bez této zeleniny, ale pak bude muset být osivo granátového jablka rozloženo hustěji, jedno ovoce nemusí být dost.
Pokud uděláte pečlivě salát "náramek z granátového jablka", dodržujte výše uvedená doporučení a pokyny, které doprovázejí recept, budete moci udělat chutné a esteticky vypadající předkrm, pro který nebudete muset ruměšit před hosty.
Salátový náramek z granátového jablka s hovězím masem
Složení:
- hovězí svíčková - 0,3 kg;
- švestky bez kamenů - 100 g;
- mrkev - 150 g;
- cibule - 100 g;
- brambory - 0,3 kg;
- řepa - 150 g;
- granátové jablko - 1 ks;
- jablečný jablečný ocet (6 procent) - 20 ml;
- majonéza - 0,2 l;
- sůl, pepř - na chuť.
Způsob přípravy:
- Vařte hovězí maso, odstraňte z vývaru a ochlaďte. Rozkrojte do malých kostek.
- Vařte mrkev a řepu. Když se zelenina ochladila, oloupejte je a nakrájejte na struhadlo s velkými nebo středními buňkami a usaďte je do různých desek.
- Osvoboďte cibuli z plevy, nakrájíme na tenké polokruhy. Do šálku nalijte 40-60 ml horké vody, promíchejte s octem, nakrájejte cibulové polévky v marinádě. Po 15 minutách vyjměte cibuli z marinády, stlačte.
- Vařte řepu v samostatné kastrolu nebo pečte. Pro urychlení procesu můžete použít mikrovlnnou troubu.
- Ochutnejte řepu. Vyčistěte. Trochu trochu.
- Odřízněte granátové jablko a z něj odstraňte zrnko.
- Zkrájíme v páru, naplníme 10-15 minut horkou vodou. Vypusťte ubrouskem, nakrájíme na malé proužky.
- Umístěte sklenici do středu širokého nádobí. Rozemlete potraviny ve vrstvách, naléváme majonézu na každé vrstvě. Vrstvy se střídají v následujícím pořadí: brambory, slivky, maso, cibule, mrkev, řepa.
- Posypeme salát se semeny zrn granátového jablka.
- Odstraňte sklo.
- Vložte zbývající zrna do středu salátu, aby vypadala krásnější.
Připravený salát by měl být v lednici asi 2-3 hodiny.Po jídle si můžete dát stůl na stůl.
Salátový náramek "Granátové jablko z granátového jablka" s kuřecím masem a ořechy
Složení:
- filet kuřecích prsíček - 0,4 kg;
- řepa - 0,2 kg;
- cibule - 100 g;
- rostlinný olej - 20 ml;
- mrkev - 150 g;
- brambory - 0,3 kg;
- jádra ořechů - 100 g;
- majonéza - 150 ml.
Způsob přípravy:
- Odstraňte zrno z granátového jablka.
- Vařte kuřecí prsíčka až do chvíle, kdy je kůží. Po ochlazení oddělíme maso od kostí, nakrájíme jemně.
- Oloupeme cibuli, nakrájíme na malé kostičky.
- Zahřejte olej na pánvi a vložte do něj cibule. Smažte na nízké teplotě, dokud měkký.
- Umyjte zeleninu, vařte. Musí být vařeny v samostatných pánvích, protože potřebují odlišné časy, aby dosáhly připravenosti. Přidejte připravenou zeleninu z pánve a ochlaďte.
- Ve vlasech zbavte vlašských ořechů, pokud se na ně objeví, trochu si smažíte v suché pánvi, rozdrtíte maltou a paličkou.
- Malá vařená zelenina, rozetřete a rozdělte na různé talíře.
- Položte brambory, mrkev, kuřecí maso, cibuli, ořechy, řepu kolem skla ve středu misky. Rozdělte každou vrstvu omáčkou.
- Ozdobte salát se semeny z granátového jablka a vyjměte sklo.
Výše uvedený recept na salát "Granátový náramek" je jedním z nejoblíbenějších.
Salátový náramek "Granátové jablko z granátového jablka" bez řepy
Složení:
- vařené kuřecí filety - 0,3 kg;
- kuřecí vejce - 3 ks;
- jádra ořechů - 100 g;
- brambory - 0,3 kg;
- mrkev - 0,2 kg;
- česnek - 2 hřebíčky;
- majonéza - 100 ml;
- sůl, černá pepř - na chuť;
- cibule - 100 g;
- granátové jablko - 2 ks.
Způsob přípravy:
- Vařte kuřecí filetu, nasejte nůž.
- Nevařená zelenina vychladlá, oloupejte. Oddělte se odděleně.
- Vařte tvrdé vařené vejce. Naplňte studenou vodou. Když ochladí, oloupe je a nakrájí je na hrubé struhadle a dá je do čisté talíře.
- Česnek přeskočte lisem a mixujte s majonézou. Do omáčky přidejte pepř a popřípadě sůl. Dejte ho do kulinárního vaku. Uzavřete krytku média.
- Jemně nakrájejte cibuli, nasypte na něj vařící vodu, abyste odstranili přebytečnou hořkost, stlačte.
- Připravte granule z granátového jablka.
- Položte výrobky kolem skla ve vrstvách a nasypte omáčku nad každou vrstvu. Stačí použít tenké oko. Položte brambory v první vrstvě a mrkev na to. Poté je třeba dát nakrájené ořechy a dát kuře na ně. Kuře posypeme cibulí, nasypte vajíčka. Rozstřílejte poslední vrstvu s omáčkou lépe než ostatní. Ozdobte granátovým jablkem.
- Po vyjmutí sklenice zakryjte vnitřní stranu kroužku salátu se zbývajícími semínky z granátového jablka.
Tento recept vám umožní vařit salát "Garnetový náramek" rychle.Občerstvení udělané na to bude apelovat na ty, kteří nemají rádi řepa nebo jíst ji z jiných důvodů.
Salát "náramek z granátového jablka" s kuřecím masem: krok za krokem recept s fotografiemi
Složení:
- kuřecí filé - 2 ks;
- brambory - 3 ks;
- řepa - 2 ks. střední velikosti;
- cibule - 1-2 ks;
- mrkev - 1-2 ks;
- 3 kuřecí vejce;
- 1-2 granáty;
- česnek - 3 zuby;
- slivky - 5-7 ks;
- vlašské ořechy - 6-8 ks;
- rostlinný olej - 2 lžíce. l;
- majonéza - pro doplňování paliva;
- sůl, černý pepř - podle chuti.
Příprava:
1. Připravte všechny potřebné produkty.
2. Smažte kuřecí filé, dokud není hotový. Nakrájejte na kostky.
3. Vařte brambory v uniformách. My čistíme. Třepe se na hrubé struhadle.
4. Vařte mrkev. My čistíme. Třepe se na hrubé struhadle.
5. Vařte řepu. My čistíme. Třepe se na hrubé struhadle.
6. Vařte vajíčka. Smažte nebo jemně nakrájejte.
7. Cibule čisté, umýt, jemně rozpadat. Smažte až do zlacení v rostlinném oleji.
8. Smažte švestky na proužky.
9. Olejte vlašské ořechy. Smažte jemně.
10. Čistý česnek, přeskočte lis. Směs s majonézou.
11. Nyní je čas shromáždit salát. Ve středu nádobí položte sklenici. Rozmístili jsme první vrstvu - brambory. Přidáme trochu soli, pepře. My tuku s majonézou.
12. Nyní rozložte polovinu řepy. Přidáme trochu soli.My tuku s majonézou.
13. Další vrstvou je mrkev. Přidáme trochu soli. My tuku s majonézou. Pro vrstvu mrkve by měla být oříšková. Na vrcholu ořechů položte polovinu kuře. Přidáme trochu soli. My tuku s majonézou. Nyní rozložte smaženou cibuli. Nakrájejte vajíčka na cibuli, namažte malým množstvím majonézy. Rozložte zbývající vařené kuřecí filety. My tuku s majonézou. Nyní je to přechod švestek, který by neměl být rozmazaný s majonézou. Poslední vrstva se skládá z řepy.
14. Liberálně povlečte majonézou.
15. Vyjměte sklo. Ozdobte se semeny z granátového jablka.
Nyní musíte dát salát do ledničky po dobu 12 hodin.
Jak zdobit salát
Pokud vrstvy salátu "Granátové jablko z granátového jablka" opatrně položíte a zakryjete tlustou vrstvou zrna z granátového jablka, bude vypadat natolik krásně, že se nebude stydět, kdyby ho dal na sváteční stolek. Nicméně, mnoho kuchařů ukazuje fantazii a zdobí svačinu navíc, což mu jedinečný vzhled.
- Nejčastější výzdobou salátu "Granátové jablko z granátového jablka" jsou květiny ze zeleniny. Chcete-li to provést, použijte cukrovou řepu nebo mrkev, která z nich dělá růže. K tomu je zelenina nakrájena na velmi tenké desky a shromažďuje od nich květiny.Bude to jednodušší, pokud položíte desky na stůl, vzájemně se překrývají a pak je rozvinoute do tuby, což jí dá tvar pupečníku. Květiny ze zeleniny vypadají ještě krásnější, pokud vedle nich umístíte větve z kopru nebo petrželky.
- Poměrně jednodušší se vyrábějí květy z vajec, které mohou být také zdobené svačinkem. Chcete-li to provést, odřízněte kruhy vaječných bílků, odřízněte okraj zvlněného nebo cikcakového řádku. Granátové jádro nebo kukuřičná jádra nebo malá kostka vařené mrkve se umístí do středu každého kruhu.
- Pokud tak učiníte přes kruh granátu příčné diagonální linie kostek mrkve, bude zelený hrášek a kukuřice salát stane ještě více podobné šperky žen.
Pokud položíte salát se dvěma přilehlými kroužky různých průměrů, bude to vypadat jako číslo osm. Tento formulář je vhodný, pokud se předkrm připravuje na Mezinárodní den žen.
Salát "Granátový náramek" označuje počet svátek na dovolenou. Technologie jeho přípravy je jednoduchá, ale vyžaduje přesnost.
