Salát "Mimosa" je považován za kulinářskou klasiku. Tento krásný a chutný vrstvený salát je často vidět na slavnostním stole. Není překvapující, protože je snadné jej připravit, je k dispozici seznam ingrediencí nezbytných pro jeho přípravu a chuť je velmi jemná. Existuje mnoho variací salátu, každá hosteska přidává něco podle svého uvážení, ale klasická sada ingrediencí nutně zahrnuje konzervované ryby, brambory a vejce. Dnes jsme se rozhodli upozornit na krok za krokem recept "Mimosa".
1. Připravte všechny uvedené produkty.
2. Odstraňte konzervované ryby z oleje, hněte se vidličkou.
3. Vejce čisté. Oddělte bílé od žloutků.
4. Vysekávejte veverky strouhané.
5. Mrkev je čistá. Grate.
6. Můj luk Vypusťte. Jemně řez.
7. Vyčistěte brambory. Grate.
Poté, co bylo vše připraveno na salát, pokračujte k sestavení salátu.
8. Na dně misky na salát položte ryby.
9. Dávejte ryby na ryby. Mazíme malým množstvím majonézy.
10. Další vrstvou je mrkev. Trochu soli a tuku s majonézou.
11. Rozemlete zelenou cibuli na mrkev.
12. Nyní je čas na brambory. Přidáme také trochu soli a tuku s majonézou.
13. Posypeme strouhanými žloutky, nastrouhneme na jemném strouhaní. Tato vrstva nemusí být mazána majonézou.
14. Odstraňujeme salát pár hodin v ledničce, aby se trochu namočil. Hotovo!