Szaboveronika

Ředkvičky a péče v otevřeném poli


Ředkvičky a péče v otevřeném poli / Domov a rodina

Jarní čerstvé ředkvičky - jedna z oblíbené zeleniny milionů. Kvůli časnému zrání, světlá kořenová zelenina s jemnou kořeněnou chutí otevře letní sezónu pěstování a sklizně vitaminových plodin. Pěstitelé zeleniny ocení ředkvičky za nízkou spotřebu, předčasné zrání a vysoké výnosy. Každý seberealizující zahradník považuje za svou povinnost pěstovat křupavou, šťavnatou kořenovou zeleninu ve své vlastní zahradě. Při spravedlnosti je třeba poznamenat, že proces kultivace ředkvičky není vůbec komplikovaný a při respektování základních norem zemědělské techniky netrvá příliš času a úsilí.

Kdy je třeba sadit ředkvičky

Doba setí je určena v závislosti na klimatických charakteristikách konkrétní oblasti; To je obvykle od poloviny dubna do konce května. Doporučuje se, aby se v tomto okamžiku denní vzduch ohříval až na + 15 ° C a v noci teplota neklesla pod +5 ° C. Při absenci stabilního tepla může dojít k výraznému prodloužení zrání kořenových plodin. Kromě toho je opětovné osivo povoleno na konci léta - od poloviny srpna do začátku září. Zahradníci se solidními zkušenostmi v zimě úspěšně cvičí výsev ředkviček, a to v druhé polovině listopadu, kdy provedli postup s příchodem prvních mrazů.

Příprava sedadla

Pro výsadbu ředkvičí vyžaduje volnou, výživnou a dobře odvodněnou půdu. Na husté hlíně nebo vyčerpané půdě se kořeny vyvíjejí špatně a většina plodin se "dostane do kmene". Vybraná oblast by měla být teplá, chráněná před silným větrem a osvětlena slunečním světlem pouze odpoledne a večer. V souladu s normami o střídání plodin by se ředkvičky neměly v žádném případě vysazovat po příslušných plodinách křupavé rodiny - zelí, ředkvičky, daikonu, okurky. Rajčata, paprika, brambory, okurky a luštěniny (fazole, hrách) jsou považovány za nejlepší předchůdce.

Je lepší provádět opracování sedadla na konci podzimu, takže v době výsadby má půda čas zahřát. Na pozemku je vykopáno až 2/3 bajonetu plosku, naplněného humusem (2-3 kg na m?) A nalil nízký lůžko. Důrazně se nedoporučuje používat čerstvý hnůj pro krmení ředkvičky - po něm kořeny získávají specifickou nepříjemnou chuť. Na jaře, před výsadbou, je horní vrstva půdy aktivně uvolněna pomocí hrablí nebo zahradní vidlice, takže nezůstanou žádné velké kusy.

V případě nedostatku času může být pozemek ošetřen na jaře, ale pak půda nebude tak volná a "načechraná". V případě jarního výkopu se pěstovaná půda může stát několik dní před balením.

Postup pro setí

K zrychlení klíčivosti se 10-12 hodin před vysazením semena ředkvičky namočí do teplé vody nebo do slabého (světle růžového) roztoku manganistanu draselného. Secí práce se provádějí v následujícím pořadí:

  • Na povrchu dříve uvolněného lože je několik hlubokých drážky o délce 1,5 až 2 cm s roztečí řádků asi 15 cm. Pokud je pro snadnou péči několik lůžek, jsou umístěny 40 až 50 cm od sebe navzájem.
  • Chůva se hojně vylučují teplou vodou.
  • Semena jsou vysety v intervalu 3-5 cm. Spotřeba semen na m? přistávací plocha - asi 2-2,5 g.
  • K ochraně plodin před mrazem je lůžko pokryto filtrem nebo netkaným materiálem ve výšce 40-50 cm od povrchu. Úplný vývoj ředkvičky probíhá při teplotě + 16 ° C až + 20 ° C.

Je vhodné si uvědomit, že je vhodnější osířit ředkvičku v mokrém a chladném počasí. Při práci v horkém a suchém dni je procento klíčivosti semen výrazně sníženo.

Pokyny pro údržbu

Růst, vývoj a kvalita spotřebitelů budoucích plodin jsou přímo závislé na dodržování zemědělských technologií, takže je nutné včas provést všechny postupy péče.

  • Po klíčení velkého počtu semen (po cca 5-6 dnech) je třeba ztuhnout příliš husté plodiny, ponechat nejsilnější a nejschůdnější sazenice a tím zajistit dostatečný prostor pro tvorbu kořenových plodin. Na konci ztenčení je loď hojně navlhčena, nalévá se na m? přistání 1,5-2 litrů oddělené vody. Po 7-8 dnech od okamžiku výskytu výhonků se provede první odkapávání a uvolnění lůžka.
  • Při nepřítomnosti deště by měly být ředkvičky, které milují vlhkost, napojeny hojně a často až dvakrát denně. Pro tvorbu a plnění šťavnatých kořenových plodin musí být půda navlhčena nejméně o 80%.
  • Při pěstování plodin na chudých půdách se dvakrát krmí výsadba - u fertilních, to stačí jednou. Je velmi důležité, aby se nepřehýbali doplňky dusíku - nadbytek této složky způsobí aktivní růst zelených rostlin na úkor plodů plodů a také zvýšenou koncentraci dusičnanů v nich.
  • Jako ochranu před nejhorším nepřítelem ředkvičky a jejími příbuznými - křupavou blší - doporučujeme posypat půdu mezi řádky před uvolněním suchou hořčicí nebo mletou paprikou rychlostí 1 t./m ?. Odrazit škůdce také použít mýdlový roztok s přidáním dřevěného popela.
  • Nebezpečné choroby pro ředkvičky jsou bakterióza, černá noha a kýl. Aby se zachovala budoucí sklizeň, lůžka jsou ošetřena suspenzí vápna, často nazývaného limetovým mlékem nebo infuzí cibulové kůry. Nemocné rostliny jsou zničeny.

Je to důležité! Abychom chránili ředkvičku před škůdci a nemocemi, je zakázáno používat agrochemikálie - jejich hromadění v kořenových plodinách ohrožuje zdraví potenciálního spotřebitele.

Populární odrůdy ředkvičky na otevřené půdě

Chcete-li být schopni hostovat na čerstvé ředkvičky z vlastní zahrady v průběhu sezóny, je vhodné, aby rostliny odrůdy různých podmínek zrání. Při výsadbě na otevřeném pozemku se osvědčily tyto hybridní jednotky:

  • "První narozenina" - odkazuje na ultra-časné vysoce výnosné odrůdy. Velké zaoblené kořeny tmavě červené barvy dozrávají ve dnech 16-19 dní a mají příjemnou sladkou chuť. Odrůda je odolná proti spárování a praskání.
  • "18 dní" - doba dozrávání šťavnatých růžových kořenových plodin válcového tvaru s jemnou sladkou chutí je přibližně 18 dní podle názvu.
  • "Ilka" je vysoko výnosná řada ředkviček. Kořenové plody nasycené šarlatové barvy dosahují hmotnosti 15-25 g. Šťavnaté husté tělo má středně horkou chuť bez nepříjemné hořkosti. Ředkvička této odrůdy se vyznačuje vysokou odolností proti chladu, praskání a šroubování.
  • "Saksa" - jasně červené kořeny s hmotností asi 22 g dosáhnou spotřebitelské zralosti za 23-27 dní a po dlouhou dobu si zachovají novou prezentaci. Šťavnaté tělo má mírnou chuť. Odrůda odolná proti šroubení.
  • "Francouzská snídaně" - šťavnaté dlouhé válcové ovoce tmavě červené barvy dosahují hmotnosti 45 g a mají šťavnaté jemné tělo s příjemnou chutí bez hořkosti. Významnou nevýhodou je tendence ke šroubování při vysokých teplotách.
  • "White Fang" - originální odrůda s kořenovými plodinami kuželovitého tvaru neobvyklé bílé barvy, která získá hmotnost až 60 g. Šťavnaté tělo má mírnou chuť.
  • "Teplo" - tmavě červená kořenová zelenina o hmotnosti 25 g zrání za 20-23 dní.Maso má mírnou chuť a má bílou nebo růžovou barvu. Odrůda má vysoký výnos. Špatné teplo při vysokých teplotách vyžadujících stínování.
  • "Faith" je odrůda odolná proti praskání a šití s ​​dokonce velkými kořenovými plodinami jasně červené barvy. Ripenuje za 30-35 dní.
  • "Zlata" - žlutá šťavnatá kořenová zelenina s hustou dužinou příjemné chuti dosahuje v době dozrávání 18-20 g
  • "Duro" - oblíbená vysokohorská odrůda. Velmi velké jasné plody bohaté červené barvy rostou až o 10 cm v průměru a získávají váhu až 40 g. Potřebuje prostorné výsadby, je odolné proti ušpiněním a praskání, je velmi dobře skladovatelné.
  • "Red Giant" - prodloužené válcové ovoce rostou až na 14 cm a mají hustou bílo-růžovou dužnickou chuť. Je stabilní proti útokům parazitů, velmi lezhky - ve vlhkém písku udržuje svěžest do 4 měsíců.
  • "Icicle" je odrůda shodná s minulostí, avšak originální jasně bílá barva je charakteristická pro kořenové plodiny.
  • "Champion" je vysoko výnosná, vyhledávaná odrůda s prodlouženými zaoblenými kořenovými plodinami malinové barvy, které mají příjemnou chuť.Dlouho udržuje svěžest a pružnost.

Výše uvedené odrůdy jsou velmi brzy, rané a střední sezóny. Řízené pozdní zrání je určeno pro podzimní a podzimní výsadbu.

Neměli bychom zapomínat, že rozsah trhů s osivem se neustále aktualizuje, takže společně s osvědčenými odrůdami se doporučuje pěstovat hybridy nejnovějšího chovného vývoje. Nové produkty často vykazují dobré výsledky a vykazují vysokou odolnost proti nepříznivým faktorům.

Podzimní setí ředkvičky

Po sklizni z jarní výsevu se kultivace ředkvičky zastaví po dobu 2-2,5 měsíců (v závislosti na klimatických podmínkách rostoucí oblasti), protože dlouhý den v tomto období vede k předčasnému uvolnění květinových šípů. Do poloviny srpna může být výsadba obnovena v uvolněných oblastech z cibule nebo česneku. Pěstování ředkviček na podzim je velmi výhodné - časté deště poskytnou potřebnou úroveň půdní vlhkosti a křupavé blechy touto dobou již nejsou otravné mladé výhonky.

Specifičnost podzimního setí

Pro podzimní pěstování ředkvičky vykopávají uvolněné postele,plnění půdy potřebnými hnojivy - pro každý m? vyrobte 4-5 kg ​​humusu nebo starého kompostu, 25-30 g ze síranu draselného a dvojitého superfosfátu. Na rozdíl od předcházejících metod se semena osijí v suché půdě a na konci postupu se povrchy lůžek utákají a multují suchou rašelinou nebo humusem. Pokud v době zasetí sníh již spadl, je také používán k ukrytí půdy. V důsledku výsadby na zimu v budoucí sezóně budou kořeny připraveny na sklizeň 10-15 dní dříve než sklizeň od jarního setí.

Příčiny možných problémů

Přes nenáročnou povahu ředkvy a jednoduchost její kultivace, zahradníci, nováčci někdy čelí řadě problémů, které vznikají v důsledku porušení zemědělské technologie. Mezi nejčastější problémy patří:

  • Nepríjemná hořká chuť ředkvy - příčinou nadměrné ostrosti je zpravidla prodloužená vegetační doba nebo nedostatečné zalévání plodiny.
  • Krakování ovoce je obvykle pozorováno, když je napájení nerovnoměrné. Kořenové plodiny po dlouhém období sucha a prasknutí nevydržují nadměrnou vlhkost.
  • Suchá a vláknitá buničina kořenové zeleniny je důsledkem vystavení vysokým teplotám a nedostatku vlhkosti, v důsledku čehož se zpomaluje růst ředkvičky a ovoce se stává drsným a "dřevěným".
  • Ředkvičky rychle "opouští" v barvě - častěji se tento problém vyskytuje při delším ochlazení (pod + 9 ° C) nebo při náhlých změnách teploty. Abychom se vyhnuli tomuto problému, je vhodné vzít v úvahu synoptické prognózy před výsevem.

S přihlédnutím k těmto ukazatelům a dodržování agrotechnologie je možné vyhnout se vážným problémům.

Sklizeň a skladování

Vyčistěte ředkvičky ráno. Aby se zajistila maximální odšťavnitelnost kořenových plodin, doporučuje se hluboce navlhčit zahradní lože ve večerních hodinách. Řez listy a kořeny by neměly být - to bude vyvolávat rychlé vřeteno ředkvičky. Po extrakci ze země jsou kořeny protřepávány od země, kořeny jsou mírně zkráceny a vrcholy jsou řezány, takže pahýl 2-3 cm vysoké řapíky.

Oříznutí od podzimního setí se odstraní ve velkém množství před nástupem prvního mrazu. Listy jsou ořezány a uloženy v nezmrazeném sklepení, spolu s další kořenovou zeleninou.Chcete-li, aby si žvýkání udrželo svou elasticitu a čerstvý vzhled, doporučujeme ji umístit do dřevěných krabic a nalijte mokrým pískem.



Nejlépe články