Dosažení moderního chovu dosáhlo tak vysokých hodnot, že při výběru různých baklažánů se snadno zaměňuje nejen na nezkušeného zahradníka, ale i na zkušeného pěstitele. Mezi nejnovější mistrovské vědecké myšlenky lze nalézt rostliny s oválným tvarem válcového, kulovitého a hruškovitého tvaru, které jsou neuvěřitelně rozmanité ve velikosti a barvě. Všechny známé názvy "modré" nejsou absolutně vhodné pro bílé, růžové nebo pruhované vzorky, jejichž hmotnost se pohybuje od sto gramů až po několik kilogramů.
Kromě velikosti, tvaru a barvy ovoce, při výběru, musí být na prvním místě stále takové kritérium jako doba dozrávání. Při vzhledu ultralar (období dozrávání - až 100 dní) a raných odrůd bylo možné pěstovat termofilní zeleninu v oblastech s chladným a krátkým létem, pod podmínkou přistání pod krytem. V jižních oblastech, dokonce i pod otevřenou oblohou, kultura se středním (115-130 dní) a pozdní (více než 130 dní) zrání se cítí dobře.
Jediný způsob, jak získat plnohodnotnou sklizeň baklažánů ve středním pruhu, je vybrat rané a střednědobé odrůdy a hybridy vhodné pro pěstování ve skleníku.Takové rostliny kromě doby dozrávání musí splňovat několik dalších podmínek:
Vzhledem k těmto požadavkům je nejvhodnější pro skleníky několik odrůd s časným a středním obdobím dozrávání.
"Fabina F1" - velmi brzy hybridní, tvoří nízké sredneraskidistye keře, dávají ovoce do 2,5-3 měsíců po výsadbě. Zralé lilky mají klasickou tmavě fialovou barvu, hmotu asi 200 g a nádhernou "houbovou" chutí. Jsou skvělé pro skladování a dlouho ztrácejí svou prezentaci. Rostliny této odrůdy jsou odolné vůči mnoha chorobám a škůdcům.
"Purple F1 Miracle" - Velmi brzký hybrid, velmi populární mezi zahradníky, se zamiloval do nízké potřeby slunečního světla, což je důležité pro severní regiony. Rostliny se cítí dobře ve skleníku a na volném poli za vhodných povětrnostních podmínek pro lilku - množství tepla a vlhkosti.Začíná přinášet ovoce do 100 dnů po výskytu klíčků. Plody ve tvaru vřetena mají bohatý fialový odstín, tradiční pro tuto kulturu, a jsou ideální pro všechny pokrmy a konzervování, protože jsou téměř zbaveny nepříjemné hořkosti. Další výhodou hybridu je dobrá odolnost vůči téměř všem možným bakteriím.
"Balagur" - rozmanitost velmi raného období zrání, kdy ovoce roste neobvyklým způsobem (kartáče 5-6 kusů). Kvůli této vlastnosti má lilky podivně podlouhlý tvar, připomínající intenzivní lilkovou okurku. Tato odrůda je ideální pro pěstování ve skleníku, protože má nízký (trochu víc než jeden metr) křoví a dobrou odolnost proti mnoha chorobám, zejména proti viru tabákové mozaiky.
"Bagheera" - kompaktní křovisky tohoto raného rozmanitého potěšení s vysokým výtěžkem. Tmavě fialové oválné plody mají bohatou chuť a absolutní nepřítomnost hořkosti. Kromě toho jsou krásně uloženy a dlouho si uchovávají svou prezentaci. Mezi četné výhody odrůdy patří vynikající odolnost vůči různým chorobám.
"Baikal F1" - střednědobý hybrid je skvělý pro skleníky, protože vytváří malé (až 350 g) tmavě fialové ovoce ve tvaru hrušky. Jsou rovnoměrně rozmístěny na čistém křoví, který je o něco málo přes metr vysoký. Maso není vůbec hořké a je skvělé pro občerstvení a horké zeleninové pokrmy. Mnoho pěstitelů zeleniny se zamilovalo do této odrůdy, protože je nenáročné v zemědělské technologii a prakticky se neublíží.
"Černý pohledný" - jeden z nejpopulárnějších odrůd středního zrání pro pěstování ve sklenících. Kompaktní rostliny dobře vyrůstají a rychle se rozvíjejí a válcové, velmi tmavé plody dozrávají v čase bez ohledu na úroveň osvětlení a teploty. Další výhody lze považovat za vysokou chuť a dobrou odolnost vůči mnoha chorobám.
"Black Moon" - Odrůda se střední dobou zrání, která se vyznačuje neobvyklým, téměř sférickým tvarem středně velkých (až 200 g) tmavočerveného ovoce. Hustá a téměř nehořká buničina je vhodná pro přípravu zeleninových pokrmů. Vlastnost třídy - vysoká potřeba slunečního světla a zalévání. S řádnou zemědělskou praxí se rostliny nebaví chorobami a škůdci.
"Sophia" - tato pozdní odrůda má několik nesrovnatelných výhod najednou: dobře toleruje nepříznivé povětrnostní podmínky, vytváří čisté a nízké keře, tvoří velké (až 1 kg) plody téměř černé barvy s hustou dužinou, která vůbec neochutná. Mezi mnoha výhodami odrůdy byla nevýhoda - nízká odolnost vůči chorobám, která vyžaduje preventivní ošetření a přísné dodržování zemědělské technologie.
"Město F1" - pro zahradníky, kteří mají prostorné skleníky, je tento pozdní, vysoký (až 3 m) hybrid vhodný. Jeho velké (500 g) ovoce potěší domácnosti s hustou dužinou, dokonale vhodné pro vaření nebo smažení. Zrající plodina je vhodná pro dlouhé skladování a nebojí se mechanického poškození. Pokud dodržujete všechna agrotechnická opatření, neměli byste se obávat, že rostliny budou infikovány virem tabákové mozaiky nebo jinými nemocemi.
Pokud jste fanouškem exotických odrůd zeleniny, můžete překvapit své příbuzné a přátele s barevnými lilky.
"Ping Pong F1" - překvapivý střední sezónní hybrid se stal nejoblíbenějším zástupcem bílých lilků na osobních pozemcích.Jeho drobné ovoce s tvarem a velikostí opravdu neuvěřitelně připomínají ping-pongové koule, které kvůli dohledu nad hostitelem někdo žertovně připoutal k malému (až 80 cm) čistému keři. Lilek - albínové jsou pozoruhodné pro své jemné tělo s nádhernou houbovou chutí bez obvyklé hořkosti, stejně jako téměř úplná absence semen. Další výhody hybridy - dobrá trvanlivost a bezpečnost při přepravě.
"Matrosik" - středně sezónní vysokohorská odrůda, jejíž plody vypadají velmi působivě díky střídání bílých a fialových pruhů. Střední velikost baklažánů (do 400 g), zrající na nízkých (až 75 cm) kompaktních poutech, mají ovojí tvar a skvělou chuť. Další výhodou odrůdy je vysoká odolnost vůči vertikálnímu zvlnění.
"Rose Bianca" - střednědobá odrůda italských výběrových překvapení s neobvyklou bílo-fialovou barvou a hrubou tvarovanou žebrovanou formou velkého (až 400 g) ovoce. Kromě neobvyklého exteriéru se tyto baklažány vyznačují vysokými výnosy a nádhernou chutí hustého a nehořkého masa.
Pěstování baklažánů na volném prostranství ve většině oblastí naší země je riskantní podnikání. Termofilní sissy špatně tolerují povětří počasí a chyby v zemědělské technologii. Vysoce výnosné odrůdy, které jsou pro každého zahradníka tak žádoucí, jsou často náročnější z hlediska péče a povětrnostních podmínek, často trpí. Proto, aby se dostalo dokonce příliš hojné, ale stabilní sklizeň na volném poli, je lepší vybrat rané a nenáročné odrůdy.
"Negus" - ultra ranná odrůda dosáhne technické zralosti po 2,5 měsících. Jemné keře s výškou zřídka přesahují 0,5 metru, nicméně tvoří mnoho středně velkých (až 300 g) barelových plodů intenzivně fialové barvy s hustou a pozoruhodně chutnou buničinou. Charakteristiky odrůdy jsou: aktivnější plodnost s pravidelnou sklizní již zralého ovoce a dobrou udržovací kvalitou plodiny.
"Robin Hood" - časně zralá odrůda, unikátní v adaptačních schopnostech. Je schopen vázat ovoce za nejnepříznivějších podmínek. Kromě toho má odrůda vysoký výnos a vynikající chuť purpurových lilků ve tvaru hrušky o hmotnosti přibližně 250 g, které jsou vhodné jak pro horké zeleninové pokrmy, tak pro konzervování.Nízký (až jeden metr) šířící se keře jsou odolné vůči všem hlavním chorobám.
"Vakula" - časně zralé stupně, které se dokonale přizpůsobí jakýmkoli klimatickým podmínkám. Jeho velké (více než 2 metrové) pouzdra potřebují podporu, protože bohatá sklizeň dává vysokou zátěž. Tradičně fialové prodloužené ovoce mohou dosahovat 400 g a jejich sněhobílá hustá dužnina má nádhernou chuť. Další výhodou odrůdy je přátelské dozrávání.
"Diamond" - tato střednědobá odrůda má vysoké výnosy a velmi malé velikosti keřů - pouhých 50-60 cm. Vnější plody jsou naprosto nepoznatelné: váží ne více než 165 g a mají tradiční barvu a tvar lilku, ale jejich tělo je bez hořkosti a je ideální pro všechny kulinářské účely. experimenty.
