Odrůdy citronu

Citrón je stálezelenou rostlinou, která se rozšířila po celém světě z oblastí jižní a jihovýchodní Asie. Ve 12. století byla úspěšně pěstována v Indii a v Pákistánu. Od té doby se zástupce rodiny Rutaceae (rod z citrusů) následně usadil v subtropickém pásu planety a jeho trpasličí odrůdy dokonce pronikly do našich domovů. Dnes se v Indii a Mexiku, USA a Argentině, Španělsku a Itálii, Turecku a Íránu nacházejí citronové plantáže na otevřeném poli. Pěstují citrony i na kavkazské části pobřeží Černého moře.

Klasifikace odrůd

Více než osm století pěstování vedlo k tomu, že v současné době existuje více než 150 odrůd citronu na světě. Všechny z nich mohou být rozděleny do dvou velkých skupin: treelike a bushy.

• Stromy rostou ve výšce 6-8 metrů, tvoří ovoce hluboko v koruně a vyznačují se vysokými výnosy.
• Druhy keřů obvykle nepřesahují 3 metry, tvoří zřetelnější korunu, kde jsou citrony umístěny na samém konci větví. Takové odrůdy se často nemohou pochlubit bohatými plodinami, ale velmi dekorativní a úspěšně pěstované jako kultura hrnce.

Podle chuti jsou citronové plody přirozeně rozděleny na kyselou (obecnou) a sladkou. Prvotní obsahují vysoké koncentrace kyselin, zatímco ty mají spíše příjemnou chuť se slabou kyselostí.

Když se pěstují průmyslové citróny, sklízejí se v různých stádiích zralosti, v závislosti na požadované době skladování plodiny.

• Takzvané žluté citrony, plně zralé na stromě, mají vynikající chuť, ale velmi krátkou trvanlivost, která nepřesahuje několik týdnů. Obvykle se po sběru prodávají nebo recyklují.
• Citrusy stříbra, které mají žlutozelenou barvu, mohou být skladovány mnohem déle - až na tři měsíce.
• Světle zelené plody budou připraveny k prodeji nebo zpracování po 4-6 měsících.
• Citrony shromážděné v tmavě zelené barvě mohou být skladovány až do doby jejich komerčního použití po dobu 6 měsíců nebo dokonce déle.

Nejoblíbenější odrůdy

Lemon - náladový závod a spíše náročný na rostoucí podmínky. Je velmi teplomilná a netoleruje ani velmi malé mrazy, preferuje úrodné mírně kyselé nebo slabě alkalické půdy a vůbec netoleruje nedostatek vlhkosti a na suchých plochách potřebuje dodatečné zalévání.

Lisabon - vysoko výnosná hybridní odrůda amerického chovu, získaná v polovině minulého století. To je reprezentováno vysokými (až 6 m), velmi rychle rostoucí stromy s velkým množstvím smaragdových listů na rovných větvích, hustě pokrytých hroty. Purpurové květy se shromažďují ve voňavých klastrech na koncích větví. Odrůda je skoroplodná a začíná přinášet ovoce v prvním roce vegetace. Rostliny dobře rostou v horkém a suchém klimatu, dokonale se přizpůsobují nedostatku vlhkosti a vysokým teplotám. Kromě toho dobře snášejí nízké teploty. Oválné plody se vyznačují vysokou šťavnatostí buničiny a intenzivní vůní tenké pokožky. Pro pravidelné prořezávání jsou stromy vhodné pro pěstování kontejnerů.

Eureca - srednerosly odrůda s výraznou přestavbou, schopná kvitnout a přinášet ovoce téměř bez přerušení během všech čtyř ročních období. Stromy rostou poměrně rychle a tvoří zřídka listovou jasně zelenou korunu s větvemi téměř bez trní. Odrůda se nemůže pochlubit vysokým výtěžkem a odolností proti chladu. Vzhledem k nízkému růstu, remontanci a velké velikosti fialových květin jsou stromy velmi krásné a vhodné pro pěstování jako kultura vany.Ve shlucích se shromažďují světle žluté velké oválné tvary s tenkými kůžemi.

Villafranca - poměrně skoroplodný kustovidný odrůd získaný ve Spojených státech. Vytváří stromy s hustou šířící se korunou silných větví, pokrytých světle zelenými listy a velmi malým počtem trní. Střední ovoce podlouhlého tvaru s tupým vsuvkem se vyznačují hladkou pokožkou střední tloušťky a světle žlutou jemnou a voňavou buničinou s velmi příjemnou chutí. Lemon dokonale snáší vysoké teploty a začíná přinášet ovoce ve druhém roce vegetačního období po zakořenění na trvalém místě.

Gennoa - srednerosly huňatý skoroplodny stupeň italského výběru. Plodící nízké stromy s mírně hustou korunou se vyskytují po několika letech vegetačního období na trvalém místě a trvají téměř nepřetržitě po celou sezónu. Rostliny tvoří velké množství velkých oválných plodů s vynikající chutí a velmi šťavnaté buničiny, pokryté tenkou kůží s jasnou vůní. Citrus je milován pěstiteli, protože se cítí dobře doma, je-li včas řezán a dostatečně osvětlený.

Commune - vysoká výnosnost odrůdy italského výběru, která se nachází ve městě Sukhumi již v roce 1928.Jeho nízké stromy tvoří krásnou hustou korunu a velké množství velkých plodů klasického tvaru a velikosti. Hustá, nerovná a poměrně hustá pokožka zlatožluté barvy skrývá šťavnatou a voňavou buničinu, která má prakticky žádné semeno, ale velmi kyselé.

Nové Afononskynebo Novogruzinsky, jeden z nejlepších příkladů výběrových úspěchů sovětských vědců. Opravená vysoce odrůdná odrůda tvoří vysoké stromy s hustou hustou korunou světle zeleného odstínu. Velké květiny, které velmi krásně kombinují bílé a fialové barvy, se změní na oválné plody působivé velikosti. Buničina má vynikající chuť s osvěžující kyselou vůní. Charakteristickým znakem citrónu Novogruzinsky je jeho jasná a jedinečná vůně, vyzařující nejen z ovoce, ale také z listů. Jako aditivní kultura se tato nenáročná odrůda doporučuje pro pěstování doma. Vzhledem k velké velikosti je však vhodný pouze pro prostorné místnosti za předpokladu, že je zařízení včas vyříznuto.

Jubileum - střednědobý a vysokokvalitní stupeň uzbecké výběrovky.Stromy začnou přinášet ovoce hojně ve druhém nebo třetím roce, tvořící velké ovoce střední chuti s hustými kožemi. Citrus je sterilní vůči jiným odrůdám, i když může sám sloužit jako opylovač. Hlavní výhody jubilea citronu zahrnují zvýšenou toleranci stínu a vysoké procento tvorby vaječníků v podmínkách s nízkou vlhkostí. Navíc se dobře reprodukuje.

Jaké stupně zvolit pro pěstování v domácích podmínkách?

Mnoho milovníků vitamínových citrusů žijících v oblastech s chladným klimatem je nadšeně a poměrně úspěšně roste citrony v bytě nebo doma. K tomu je nutné vytvořit pouze příznivé prostředí pro rostlinu, poskytnout kompetentní péči a zvolit správné odrůdy.

Pavlovsky - nejúspěšnější odrůda pro pěstování ve středním pruhu. Získal ji před více než stoletím a je tak nenáročný, že stále ještě není horší než pokročilé pozice mnoha dalších místních citrusů. Jeho okrasný strom s výškou nejvýše 1,5-2 m má krásnou sférickou korunu s velkými listy a velmi vzácnými trny na vodorovných větvích.Od tří let, dvakrát ročně (na jaře a na podzim), je pokryta sněhově bílými květy a pak s malými, ale velkými, zlatožlutými plody s tenkou kůží. Pavlovský citrón má vynikající chuť a vůni díky vyváženému obsahu esenciálních olejů, kyselin a cukrů. Kromě toho je nenáročné na světlo, cítí se skvěle s nedostatkem vlhkosti ve vzduchu a nepotřebuje formativní prořezávání, ale vyžaduje úrodnou a vlhkou půdu.

Vylepšená Meyerova citronová (Meyerův citrón) - Základní odrůda Meyer je citron byl objeven na počátku minulého století v blízkosti Pekingu americkým vědcem Meyer. Vytváří čisté keře malé velikosti (o něco více než 1 metr), jejichž kompaktní a hustá korunka tmavě zeleného odstínu je dobře tvarovaná a prakticky nemá žádné trny. Rostlina bohatě bohatě po celý rok rozkládá jemné bílo-fialové květy, shromážděné v bujné kartáč. Malé ovoce mají intenzivní jantarový nebo oranžový odstín tenké pokožky a jejich chuť a vůně jsou velmi podobné mandarin. Odrůda je ozdobná a vysoce výnosná, ale pro bohaté plody potřebuje dobré sluneční osvětlení, vyžaduje zimní osvětlení.Citrus se dobře přizpůsobuje horkému a suchému ovzduší bytů, ale potřebuje studenou zimu při teplotě asi 10-15 ° C. Zlepšená verze je vedle svých hlavních výhod vysoce odolná vůči virovým chorobám a dokonce ještě kompaktnější, což z ní činí jeden z nejvhodnějších citrusových druhů pro zdobení malých prostorů.

Ponderosa (kanadský citron) - hybridní trpasličí odrůda, chovaná americkými chovatelkami na počátku minulého století. Srednerosloy strom tvoří korunu velmi krásného sférického tvaru, který se skládá ze silných krátkých výhonků s velkým množstvím trní. Lemon květy krásně a hojně, rozpouští velké světle krémové květiny s protáhlými okvětními lístky, shromážděné v bujné kartáč. To se vyznačuje svou předčasností a začíná přinášet ovoce ve druhém roce vegetačního období. Zeleně žluté velké citrusy mají hruškový tvar. Jsou pokryty tlustou, kopcovitou kůží, která skryje sladké a kyselé maso a mnoho semen. Navzdory špatné fruktifikaci citrónu Ponderosa zahradníci z mnoha zemí vychutnávají růst, protože při kvetení jsou neuvěřitelně krásní a dokonale se přizpůsobují podmínkám domácnosti: nemá strach z suchého vzduchu a vysokých teplot.Rostlina vypadá skvěle ve vaně, hrnci nebo na mřížce.

Maikop - velmi nenáročné a plodné odrůdy, získané dávno. Jeho nízký (až 1,3 m) strom vytváří krásnou a svěží tmavě zelené korunu velkého množství tenkých větviček bez trní. Bílé květy s jemnými okvětními lístky se shromažďují v malých kartáčcích. Velké oválné ovoce s čistou bradavkou a horním zhuštěním, které jsou již vytvořeny ve druhém nebo třetím roce, jsou velmi chutné. Jsou pokryté tenkou a neuvěřitelně voňavou kůží z teplého jantarového odstínu.

Původní odrůdy

Pro zahradníky, gurmány, kteří dávají přednost růstu exotických druhů rostlin, dnes byly vyvinuty spousty neobvyklých odrůd citronu, které se liší barvou pleti a buničiny, tvaru, velikosti a dalších parametrů.

Sanguineum - vzácná ozdobná různobarevná citronová rostlina, charakterizovaná pestrou žlutozelenou barvou listových listů a purpurových pupenů, které se tvoří několikrát ročně. Velké plody s červenou-oranžovou buničinou na začátku dozrávání mají pruhovanou jantarově zelenou barvu.Následně zralé citrusy získají neobvyklou žlutou korálovou barvu.

Bitzaro - Odrůda, která vyniká nejen vysokým výtěžkem, ale také velmi neobvyklým tvarem jasně žlutého ovoce ve tvaru slzy, s výraznými podélnými procesy na husté kůži. Šťavnaté tělo má vynikající aroma a tradiční osvěžující kyselou chuť. Borneo je odrůda, která nemá zřetelné vnější výhody. Oválné citróny střední velikosti s příjemnou kyselinkou nepřekvapí svým vzhledem. Totéž lze říci o stromu středního růstu s tmavě zelenou, poměrně hustou korunou. Ale člověk se musí jen dotknout jednoho z listů nebo vyzdvihnout žlutozelený ovoce a svět kolem je plný okouzlující vůně nejjemnějšího parfému, který můžete neustále dýchat.

Arcobal - nedávný vývoj chovatelů, kteří obdrželi originální hybrid citronu a krvavé pomeranče. Odrůda je při dozrávání velmi dekorativní, neboť vytváří velkolepé středně velké oranžové ovoce zdobené vzácnými karmínovými pruhy. Tmavá jantarová buničina má středně kyselou chuť a jasně oranžovou vůni.

Buddhovská ruka - jeden z nejvíce odlišných odrůd citronu, jehož chuť je originální vzhled a zcela nejektivní ovoce s malým množstvím suché a hořké buničiny. Velké citrusové stromy dlouhé asi 0,4 m připomínají štětec s dlouhými zakřivenými prsty. Jsou pokryty tlustou vrstvou husté a hrubé kůry špinavě žluté barvy a vůně velmi pěkně fialové. Srednerosly stromy s tlustou tmavě zelené koruny jako světlo a teplo.