Broskvonka, jinak známá jako perština, se poprvé objevila v zahradách Persie a potom v Itálii na počátku naší éry. Jeho kultivované odrůdy pronikly jižně od Eurasie z Číny, kde broskve byly pěstovány před několika tisíci lety.
Plody broskvového stromu nejsou obzvláště bohaté na vitamíny: pouze C, PP, E, K jsou přítomni, někteří představitelé skupiny B. Nicméně většina odrůd obsahuje vysokou koncentraci karotenu, různých minerálních solí, pektinů, několika druhů organických kyselin (citronová, vinná, jablečná, ) a éterické oleje.
V současné době se tento milující zástupce rodiny Pink aktivně pěstuje na jihu Ruska, ve střední Asii a na Kavkaze, v některých oblastech Severní Ameriky s mírně teplým klimatem. Zkušení experimentální experti kultivují jednotlivé odrůdy i v půli. Zejména pro tyto účely tvoří mříže. Pro plný rozvoj závodu je však třeba vytvořit nejpříznivější podmínky: vyzvednout slunné, chráněné před chladným větrem na jižní nebo jihozápadní straně pozemku, rostlinné odrůdy, které jsou odolné vůči nízkým teplotám a nezapomeňte zahřát strom na zimní období.V závislosti na klimatických podmínkách regionu se vybírají odrůdy s ranným, středním nebo pozdním zráním.
Časné odrůdy broskví začínají dozrávat 3-3,5 měsíce po květu. Obvykle doba sklizně přichází v posledních dnech června nebo v červenci.
Fluffy brzy - vysoko výnosná, samo-plodná odrůda doporučená pro pěstování v oblasti severního Kavkazu. Střední rostoucí stromy tvoří oválné ovoce o velikosti středně velké (až 100 g) s téměř neviditelným švem. Ne příliš hustá a hustá pokožka krémově zelených odstínů s tlustým fuzzem je téměř úplně pokrytá tmavým korálovým červeněním. Sněhově bílé, hedvábné tělo se těší šťavnatostí, sladkou chutí a jasnou vůní. Peach Fluffy Early se vyznačuje dobrou odolností proti mrazu a dobrou odolností vůči nemocem.
Greensboro - vysoce výnosné rané zralé odrůdy amerického výběru, tvořící energické stromy s rozšiřující se korunou. Vhodné pro pěstování v oblasti severního Kavkazu. Velké ovoce (asi 120 g) mají oválný tvar s mírně zploštělou špičkou.Hlavní barvou husté pokožky pokryté tvrdým dnem je krém se zelenavým odstínem. Vzácné maroonové tahy s barvením různé intenzity jsou rozptýleny po povrchu broskve. Zelenka-krémová, vláknitá buničina je šťavnatá a má příjemnou, sladkou chuť s lehkou, osvěžující kyselou vůní. Plody jsou velmi voňavé. Greensboro broskve se nebojí nízké teploty a dobře odolávají kleasterospores.
Dagestan zlato - důsledně produktivní rozmanitost domácího chovu, rané zrání, stanovená pro Dagestan. Srednerosly stromy rostou rychle, tvoří rozkládající, kulovité korunu a dávají první sklizeň ve čtvrtém roce vegetace. Oválné ovoce s lehce prodlouženým vrcholem mají průměrnou velikost (až 130 g). Jsou pokryté lehce šafránovou pokožkou s jednostranným šarlatovým ruměnem. Jasné zlatavě oranžové tělo s jemnými vlákny potěší šťavnatostí a příjemnou sladkokyselou chutí. Broskve se vyznačují dozráváním ve třetím desetiletí v červenci a dobrou přepravitelností. Odrůda je odolná vůči zimním zimním a opakujícím se mrazům, má dobrou odolnost vůči kudrnu a uzlům.
Abyste získali sklizeň broskví se střední dobou zrání, měla by trvat nejméně 115-125 dní po rozkvětu, takže buďte připraveni na sklizeň v srpnu.
Redhaven - Vysoká výnosnost odrůd amerického chovu, zrání v první dekádě srpna. Srednerosly stromy tvoří velké a velmi krásné ovoce o hmotnosti až 170 g zaobleného nebo mírně protáhlého tvaru. Velmi chutná a šťavnatá buničina má světle oranžový odstín zředěný karmínovými žilkami. Je pokrytá hustou, zlatou kůží s fuzzy, korálovým ruměnem a velmi jemným fuzzem. Broskev Red Haven toleruje přepravu, je vhodný nejen pro čerstvou spotřebu, ale i pro konzervování. Zvláštnosti odrůdy zahrnují nízkou mrazuvzdornost a střední odolnost proti plísním a jetelům, uspokojivá odolnost proti suchu.
Zlaté výročí - kontrolovaná střední sezóna v americkém výběru pro oblast severního Kavkazu. Aktivně rostoucí, středně rostoucí stromy produkují plodiny v první dekádě srpna.Velké (až 140 g) ovoce dezertního účelu a sférického tvaru jsou pokryté jemnou, mírně pýřitou pokožkou zlatého odstínu s bohatým červeným granátovým jádrem z granátového jablka. Velmi chutná, šťavnatá a sladká vláknitá buničina má intenzivní oranžovou barvu, která se v centru ovoce stává tmavě růžovou. Zlatá výročí broskev dává konzistentně vysoké výnosy, nebojí se nízkých teplot a je odolná proti houbovým chorobám.
Stavropol růžová - skoroplodny a vysoký výnosný průměr průměrných termínů zrání získaných domácími chovatelkami. Zóny pro centrální a podhůří oblasti Stavropol. Střední stromy s rozlehlou, ale ne hustou korunou ve druhé polovině srpna nakonec tvoří velké (až 140 g) ovoce se sametově zlatou kůží, z poloviny pokryté karmínovou ruměnou. Snědé bílé hedvábné maso se vyznačuje mimořádnou šťavnatostí a jemnou sladkokyselou chutí. Odrůda miluje růst na dobře ohřátých a aktivně větraných svazích s lehkými půdami bohatými na vlhkost a humus. Stromy mají dobrou odolnost proti mrazu, ale tolerují sucho horší, aktivně odolávají chorobám.
Nejvíce trpěliví zahradníci, kteří chtějí mít nejkvalitnější a nejnebezpečnější plodinu, preferují plantáž pozdních odrůd, které dozrávají v září a dokonce i v říjnu. U takových odrůd od kvetení až po vzhled zralého ovoce přesáhne více než 130 dní.
Jaminat - středně pozdní, skoropplodnye broskve výběru Dagestan, zrání v první a druhé desetiletí září. Srednerosly stromy tvoří velké (až 160 g) plody stlačeného oválného tvaru. Ne příliš hustá pokožka s malým rozmazaným ozdobou ovoce se zlatou barvou s červenou barvou ve formě hustě umístěných žil z barvy čínské barvy. Jasně oranžová dužnina - jemná struktura a velmi příjemná sladká chuť, zbarvená podkapitolami. Odrůda je odolná proti zimě, má dobrou odolnost proti kudrnu a uzlům.
Albert - pozdní zralost a skoroplodny stupeň amerického výběru testovaný po desetiletí, v pásmu severního Kavkazu. Rozptýlení, silné stromy tvoří velké (až 150 g) a velmi elegantní ovoce s sametově zlatou pokožkou, 70% pokryté terakotovou ruměnou.Jasná, oranžová barva plní velmi příjemnou, sladkou chuť s osvěžující kyselou chutí. Stabilní bohatá sklizeň broskví dozrává do konce srpna, je dobře přepravována a skladována asi týden. Odrůda je zima odolná a dobře odolná vůči většině houbových chorob.
Irganai pozdě - vysoká výnosnost rozmanitosti pozdních termínů dozrávání plodů univerzálního účelu, které získali chovatelé Dagestanu. Srednerosly stromy s kulovitou korunkou mírné hustoty jsou relativně odolné vůči zimním zimním a hlavním chorobám. Spolu s dozráváním v první dekádě září mají zaoblené jednorozměrné ovoce, v závislosti na podmínkách, průměrnou velikost (až 120 g) nebo velké (do 160 g). Světle žlutá, ne příliš hustá kůže je zdobena nerovnoměrným oranžovým nebo granátovým jablkem. Sladká, velmi chutná buničina s jasnou barvou kukuřice s jemnými vlákny potěší šťavnatostí a příjemnou kyselou vůní. Sklizeň snáší přepravu a může být skladována bez ztráty asi 10 dní.
Peach je tradičně považován za tepelně milující rostlinu.Nicméně v posledních desetiletích se objevily odrůdy, které mohou snadno snížit zimní teplotní pokles na -30 ° C. Květní pupeny nezemrkají, když je mráz -23 ° C, a pupence přežijí za studena při -8-10 ° C. V normálních zimách takové odrůdy s vysokou odolností nemají absolutně žádnou škodu a při těžkých mrazivech stromy trpí jen nepatrně.
Vavilovský - různorodé střednědobé zrání, které získaly krymští chovatelé a které byly rozmístěny v jižních a centrálních oblastech. Prokázala se jako vysoce odolná rostlina odolná vůči mrazu, dobře se vyrovnává s nízkými zimními teplotami a vratnými mrazy. Srednerosly stromy s kulovitým tvarem koruny jsou potěšeny vysokými výnosy krásných a velmi velkých (až 250 g) zaoblených plodů. Jasně žlutá sametově pokožka je hustě pokrytá korálově červenými pruhy červu. Velmi chutná a šťavnatá buničina s intenzivní jantarovou barvou s jemnými vlákny, která má aktivní sladkou chuť a osvěžující kyselost. Rozmanitost dezertní destinace, má dobrou imunitu vůči většině nemocí.
Šťavnaté - střednědobá pestrost domácího chovu je příznivě charakterizována zvýšenou zimní odolností a trvale vysokým výnosem.Silné stromy s rozvětvenou korunou tvoří úrodu v posledním desetiletí července. Střední (až 100 g) a velké (až 200 g) ovoce vypadají krásně díky karmínovému červenému barvě různého stupně intenzity, nerovnoměrně rozložené tahy nad krémově zeleným povrchem kůže. Růžově bílá šťavnatá dužnina má velmi jemnou, dokonale vyváženou chuť a jasnou vůni. Rostliny jsou relativně odolné vůči houbovým chorobám, včetně kleasteriózy.
Velvyslanec míru - střední sezónu, která je přidělena se zvýšenou odolností proti vratným mrazům a vynikající kvalitě sklizně. Srednerosly stromy s rozlehlou korunou sférického tvaru již na začátku srpna tvoří velké (až 160 g) ovoce pokryté jantarovými kůži s bohatým (až 80% povrchovým) lososovým červeným odstínem. Pozoruhodně chutná, hustá a šťavnatá buničina zlaté barvy se skládá z jemných vláken. Odrůda je náchylná k mírnému poškození plísní a potřebuje pravidelné formující prořezávání.
Zlatá Moskva - samopodivná, vysoce odolná rozmanitost středně zralé, získaná krymskými chovateli.Srednerosly stromy s hustou korunou se nebojí zimního mrazu a nevracejí mráz, jsou imunní vůči plísním. Velké (až 180 g) a velmi chutné broskve jsou pokryté středně sametovou kůrou jantarové barvy s bohatou (až 75%) korálově červenou ruměnou. Jasná šafránová, vláknitá, ale hustá kaše do středu ovoce se stává karmínovou. Miluje dokonale vyváženou chuť a bohatost. Kromě uvedených výhod má odrůda Golden Moscow vynikající výnos.
Příběh - samopodobné středně zralé odrůdy krymského výběru, zrající v polovině srpna. Velké (až 180 g) ovoce se tvoří na středně rostoucích stromech s hustou, kompaktní korunou širokého oválného tvaru. Středně hustá kůže s mírným pubescencí je zbarvena v jantarově zbarveném odstínu s fuzzy tahy karmínového ruměnu, které pokrývají více než polovinu (až 75%) povrchu. Chutné, husté a šťavnaté tělo má intenzivní žlutou barvu. Kromě toho je spokojena s výraznou sladkou vůní nejjemnějších vláken. Plody tolerují dopravu a mají univerzální účel: jsou vhodné pro čerstvou konzumaci, přípravu šťávy, kompoty a džemu.Odrůda toleruje nízké teploty a vracení mrazů, ale nedokáže dobře zvládnout infekci plísní.
