Hrozny se v terciárním období aktivně šíří po celé planetě a zachycují i severní oblasti. Nicméně doba ledové výrazně posunula oblasti svého růstu na jih, zachovávající rostlinu pouze na jihu Evropy, ve střední Asii a také podél břehů Středozemního a Černého moře. V kultuře révy byl pěstován ve starověkém Egyptě, Asýrii a Fenici.
Distribuční rozsah moderních kultivovaných odrůd se rozkládá od 40 ° na jih až 50 ° severně. Existují odrůdy, které se cítí pohodlně v horkých, suchých nebo naopak ve velmi mokrých oblastech. Jiné druhy tolerují zimní mrazy. Rozsáhlé vinice se nacházejí v Německu a Sibiři, v Chile nebo na Novém Zélandu.
Hlavní vliv klimatických podmínek růstu na jmenování kultivovaných odrůd a kvalitu plodin. Na tomto základě mohou být rozděleny do několika hlavních skupin:
Výběr odrůd vhodných období dozrávání: velmi brzký, časný, střední nebo pozdní závisí na klimatických charakteristikách regionu. Čím blíže k severu je zóna umístěna, tím dřívější zrání se doporučuje vysadit.
Pro kultivaci v teplých, jižních oblastech je možné povolit nejen časné a středně zralé odrůdy, ale i pozdní zrání hroznů. Měla by věnovat pozornost jeho chuti a dekorativním vlastnostem, stejně jako odolnosti vůči houbovým chorobám.
Vierul-59 - středně pozdní stolní stupeň s vysokou zimní odolností. Vytváří silné křoviny, které s krátkým prořezáváním potěší vysokými výnosy. Husté klastry se skládají z velkých (až 6 g) bobulí černého a šedého odstínu a tradiční, ale velmi dobré chuti. Hrozny jsou odolné vůči většině plísňových chorob a škůdců, ale kvůli zvláštnostem struktury hnízda jsou náchylné k molům. Sklizeň je dobře skladována a přepravována.
Na východě - velmi chutné, tepelně milující stolní hrozny středního dozrávání. V polovině září tvoří středně velké křoviny velké, poněkud drobné klastry velkých a sladkých, purpurově červených bobulí s jemnou muskátovou příchutí šťavnaté buničiny. Odrůda má průměrnou odolnost proti houbovým chorobám a listovým červům, které vyžadují úrodnost půdy. Sklízejte dobře přepravovanou dopravu.
Podzimní růžová - střední-pozdní kultivar stolu účel, tvořící sredneroslye rostliny. Mírně drobné, velmi dekorativní klastry se skládají z prodloužených bobulí tradiční chuti s masivním a šťavnatým masem, pokrytých jemnou, tmavě růžovou kůží. Odrůda je odolná proti většině houbových chorob a škůdců, toleruje zimní mrazy. Mezi nevýhody patří špatná přenositelnost plodin.
Jak se člověk pohybuje severně od seznamu odrůd doporučovaných pro pěstování, zmizí pozdní a dokonce i střednědobé odrůdy a ustupují tak raným a ultra raným odrůdám.
Dove - brzy zralé stupně ukrajinského výběru výhradně jmenování vína. Formuje středně husté středně velké kuželovité tvary z malých bobulí pokrytých tenkou kůží tmavě šedého odstínu. Tmavé rubínové maso tradiční chuti se vyznačuje neobvyklou chutí maku a černého rybízu. Ročník pro výrobu vína se doporučuje shromažďovat koncem září nebo začátkem října, v závislosti na tom, jaký druh nápoje plánujete udělat: stolní účel nebo opevněný. Hrozny se vyznačují vynikající zimní odolností (vyšší než evropské odrůdy) a vysokou odolností vůči většině plísnínemoci.
Perlina Saba - velmi rychlé stolní hrozny maďarského výběru, zrající v první polovině srpna. Středně velké křoviny tvoří volné klastry střední velikosti, skládající se ze středně velkých zlatožlutých bobulí s tenkou kůží a šťavnaté, velmi chutné buničiny s muškátovým oříškem. Toto plodné hrozno má dobrou zimní odolnost, mírně odolné vůči houbovým chorobám, ale náchylné k útokům roztočů. Odrůda roste nejlépe na úrodné černé půdě a lehké hlíně, aktivně reaguje na hnojení. Plodina netoleruje přepravu.
Krasavé počasí středního pásma často nevyděsuje opravdu drsné zimy, ale pravidelně představuje překvapení ve formě zimního rozmrazování, raného podzimního chladu nebo pozdního tepla na jaře. Proto se v takových klimatických podmínkách doporučuje zvolit odrůdy, které jsou zralé a mrazuvzdorné a které se nebojí návratového mrazu. Je to takový druh hroznů, který má čas dozrát v poměrně krátkém a ne vždy horkém létě, nezmrazí se v příliš chladné zimě s malým sněhem.
Bílý zázrak - časné dozrávání stolního hroznu, vytváření středních nebo vysokých pouzder. Velmi velké (až 1,5 kg) svazky střední hustoty se shromažďují z velkých (až 8 g) bobulí příjemné harmonické chuti s téměř bílým odstínem měkké zelené kůže. Odrůda je mrazuvzdorná (až do -25 ° C), sklizená, má vynikající odolnost vůči většině plísňových chorob a je dobře přepravována. Hrozny zrají v první desetiletí v srpnu přátelsky a mohou dlouho trvat na rostlině, aniž by byly vysušeny a bez ztráty chuti.
Laura (Flora) - zralé stolní hrozny odrůdy Odessa rychle získaly popularitu mezi obilovinami díky velkým (více než 1 kg) skupinám shromážděným z podlouhlých zelenožlutých, hustých bobulí působivé velikosti (až 9 g) a vynikající chuti s vysokým obsahem cukru. Dalšími výhodami odrůdy jsou zvýšená adaptabilita, odolnost vůči většině houbových chorob a dobrá odolnost proti chladu (až do -21 ° C).
Většina sibiřských oblastí má prudce kontinentální klima, což znamená, že se réva nejen musí přizpůsobit drsným sibiřským mrazům, ale také přežít v létě.Před několika desetiletími sibiřští zahradníci ani nemuseli snít o tom, že rostou tak teplomilné a nápadité plodiny jako hrozny. Avšak úspěchy moderního chovu umožňují, a to i za takových podmínek, získat sklizeň vonných a chutných bobulí.
Rusky brzy - stolní hrozny velmi brzy zralé, tvoří vysoké, produktivní, nenáročné kruhy se zvýšenou odolností proti mrazu a poměrně dobrou odolností proti základním houbovým infekcím. Střední svazy jsou tvořeny působivými (až 5 g) tmavě růžovými bobulemi s dokonale vyváženou chutí sladké, husté dužiny. Sklizeň dokonale přenáší.
Tajemství Sharova - vysoká výnosnost hybridního zrání v druhé desetiletí srpna. Získala se ve druhé polovině minulého století a od té doby neztrácela svou důležitost kvůli nenápadnosti a odolnosti proti chladu.Malé klastry se skládají z tmavě fialových bobulí střední velikosti a sladkokyselé chuti. Jsou schopni zůstat dlouho na vinici, z něhož plody mírně vyschnou a stávají se mnohem sladšími.