Zázvor je světoznámý léčebný kořen. Zvláštností je, že dnes se pěstuje pouze osoby v divokém zázvoru je již dlouho roste - jednou ve snaze o jeho uzdravující moc lidí, kteří zničili přírodní stanoviště této rostliny. V obchodě nebo na trhu si můžete koupit čerstvý kořen zázvoru a připravit léky na různé nemoci, přidat k pečení, čaj. Můžete také koupit nakládaný zázvor - oblíbenou dnešní koření, která se v našem regionu proslavila japonskou kuchyní, sushi a sashimi. K těmto pokrmům je nakládaný zázvor podáván jako koření, osvěžující a dezinfekční. Díky svému bohatému chemickému složení má čerstvý a nakládaný zázvor řadu užitečných a léčebných vlastností. Mluvit o výhodách nakládaného zázvoru pro lidské tělo může být velmi dlouhé, protože jeho schopnosti jsou mnohostranné a rozmanité.
Marinovaný zázvor má tyto vlastnosti.:
- antibakteriální - antiseptické, - urychlení metabolismu - anthelmintikum - antioxidant - proti křečím, - tonizující - analgetikum, - choleretic, - diuretika, - proti nadýmání.
Zázvor má nádherný účinek na trávicí proces, zlepšuje vylučování žaludeční šťávy, potraviny začínají trávit, nekvasí a nestárnou v žaludku a střevech. Zvýšený odtok žluče, který také pozitivně ovlivňuje činnost trávicího traktu. Existuje úplné trávení jídla, vyloučení břicha, pálení žáhy, nadýmání a plynatosti. Marinovaný zázvor stimuluje metabolismus a jedení se začne aktivně zpracovávat na energii, ale nepatří do strategických rezerv na boky, boky a břicho. Zázvor je zahrnut v mnoha receptech pro hubnutí. Zázvor se užívá jako lék proti poruchám trávení a otravám, neutralizuje patogeny, odstraňuje toxiny. Má také dobrý účinek na parazity, vylučuje z těla ty, které již existují a chrání člověka před reinfekcí červy.
Druhou užitečnou vlastností marinovaného zázvoru je známý pozitivní účinek na imunitu. Pokud pravidelně konzumujete kořen zázvoru, riziko záchvatů akutního respiračního onemocnění se snižuje o 3-4 krát. Ginger dobře léčí a již vzniklé nachlazení - sinusitida, faryngitida, bolest v krku, laryngitida, tracheitida, pneumonie.Díky němu bakterie umírají a tělo přijímá ve velkém množství vitamíny, minerály a další užitečné látky k posílení imunitního systému.
Marinovaný zázvor bojuje s bakteriemi nejen v horních a dolních dýchacích cestách, ale také v ústech. Žvýkací zázvor chrání před kazem, parodontálním onemocněním, stomatitidou, dýcháním se stává čerstvá - zázvor eliminuje nepříjemné pachy lépe než žvýkačky. Dokončení jídla by mělo být zázvor, dezinfikuje ústní dutinu a nedovolí, aby částice potravin oxidovaly a poškodily zuby.
Zázvor je nádherný tonik. Pokud máte pocit poruchy, náladu na nulu a stále je spousta práce - jíst nějaký zázvor. Přispívá ke zředění krve, urychluje cirkulaci, ohřívá, vyvolává nárůst vitality. Také nakládaný zázvor zlepšuje přívod kyslíku do mozku, což zvyšuje duševní schopnosti, obnovuje paměť, pomáhá soustředit se a zmírňuje stres. Zázvor účinně zmírňuje bolesti hlavy, což je způsobeno zlepšením krevního oběhu a analgetickými vlastnostmi kořene.
Zázvor je užitečný pro práci srdce a krevních cév, nejprve čistí stroje škodlivého cholesterolu, zlepšuje fungování srdečního svalu a za druhé zásobuje kardiovaskulární systém nezbytnými vitamíny a minerály. Marinovaný zázvor je dobrou prevencí tromboflebitidy a malý kousek tohoto kořene může snížit hladinu cukru v krvi.
Urogenitální koule nebyla ponechána stranou. Nakládaný koření zvyšuje účinnost u žen a mužů, zlepšuje tón a krevní oběh dělohy, má dobrý účinek na reprodukční funkci, eliminuje prostatitidu, mnoho zánětlivých onemocnění. Zázvor může pomoci při cystitidě, infekčních a zánětlivých onemocněních ledvin.
Chcete-li prodloužit mládí, musíte zahrnout nakládaný zázvor ve vaší stravě, protože je to silný antioxidant, který zpomaluje proces stárnutí, odstraňuje volné radikály, strusky a toxiny, chrání proti vzniku rakoviny.
Především je třeba si uvědomit, že zázvor je kořením, přísadou a nikoliv samostatným pokrmem.Nemůže se jíst na prázdný žaludek, je nutné se zdržet konzumace nakládaného zázvoru při gastritidě, vředu žaludku, akutním onemocněním vnitřních orgánů. Není nutné jíst nakládaný zázvor během těhotenství, může vyvolat kontrakce dělohy.
