Irský likér Baileys (Beyliz, Beilis) se začal vyrábět poměrně nedávno - v roce 1974, ale je obtížné najít osobu, která by ho nezkoušela nebo o něm vůbec neslyšela. Základem likéru - slavná irská whisky a přírodní zvířecí krém, stejně jako cukr, vanilka a některé další přísady. Jemná a dokonale vyvážená chuť slabého (17%) alkoholického nápoje je oblíbená mnoha dámami, nicméně zástupci silnějšího pohlaví se nestydí za to, že uznají, že se určitě líbí tento krémový likér. Pokud víte, jak správně pít "Beyliz", je téměř nemožné, aby nebylo potěšení z jeho použití.
Odrůdy likéru "Beyliz"
Skupina likérů Beyliz je zastoupena 4 typy nápojů. Odlišují se v přítomnosti určitých přísad do základní kompozice.
- Baileys the Original - má originální smetanou chuť, nepoužívá při výrobě další aramatizéry;
- Baileys Mint Chocolate - vyrobené s přídavkem máty a čokolády;
- Baileys Creme Caramel - má krémovou chuť karamelu;
- Baileys Coffee - má příchuť kávy, vyráběná s přídavkem kávy.
Nejznámější je původní "Beyliz", ale jeho další odrůdy mají mnoho fanoušků.
Vlastnosti použití
Jako dezertní likér se "Beyliz" řídí obecnými pravidly jejich užívání.
- Optimální teplota nápoje je 18-20 stupňů. Pokud se stane, že láhev dosáhla teploty vyšší než je pokojová teplota, není obvyklé, že ji vložíte do chladničky. Můžete ochladit nápoj přidáním několika kostek ledu na sklenici nebo přemístěním lahve na chladné místo. První vám umožní rychle ochladit likér, ale zředí jeho chuť, můžete se uchýlit pouze k druhému, pokud je na skladě nejméně několik hodin.
- "Bailey" se týká trávení - nápojů, zlepšení chuti k jídlu a po jídle. Likér je vhodné nabídnout ve společnosti dezert. Není servírován na večeři, protože jeho sladká chuť je v souladu s hlavními pokrmy. Jako aperitiv se likér také nepoužívá, protože může přerušit chuť k jídlu.
- Pití "Beyliz" může být ve své čisté formě, ředěno silným alkoholem, spolu s kávou, v rámci koktejlů. Není možné zředit smetanový likér s kyselými a sýtenými nápoji, kvůli němu se bude smetá smetana, což způsobí, že nápoj bude bez chuti a nebude atraktivní. Kávu můžete střídat s likérem nebo přidat "Beyliz" přímo do šálku s nápojem.V tomto případě se cukr a smetana neposkytují do kávy - láhev úspěšně nahradí obě. Ředění silným alkoholem činí alkohol atraktivnější pro muže. To jde dobře s whisky a vodkou.
- Pro použití v čisté formě se "Beyliz" nalije do malých láhví s alkoholem o objemu 25-50 ml. Když se likér zředí ledem, pro něj jsou vybrány sklenice na víno nebo martini. Koktejly se nalévají do speciálních koktejlových kontejnerů. Záběry jsou připraveny v likérových sklenicích nebo malých šálcích. Dlouhé nápoje mohou být podávány v přepínacích přepínačích - nízké širokoúhlé brýle.
Aby nedocházelo k přerušení a nezhoršování chuti alkoholu, je nutné znát nejen to, jak správně pít, ale také co je lepší jíst.
Co kousnout "Beyliz"
Téměř všechny sladké pokrmy, zejména koláče s kávou, čokoládou, vanilkovým krémem, jsou vhodné pro předkrm. Cheesecake, Tiramisu a další dezerty, které obsahují smetanový sýr, s ním dobře harmonizují. Písek a máslo budou také dobrou volbou.
Špatně kombinuje likér "Beyliz" se zmrzlinou, krémem a čokoládovým krémem.
Ovoce společníkový salát je považován za dobrý společník pro smetanový likér.šlehačkou nebo jogurtem. Zejména harmonicky, jeho chuť je odhalena v páru s jahodami, banánem.
Pokud nejste milenka sladké, můžete si pochutnat s "Beyliz" ořechy.
Čokoláda bude dobrá výhra.
"Baileys" může být opilý bez občerstvení.
Chuť alkoholu je dobře odhalena v koktejlech, které mají rádi nejen krásný sex.
Koktejl "B-52"
Složení:
- "Beyliz" (originál) - 15 ml;
- kávový likér - 15 ml;
- oranžový likér - 15 ml.
Způsob přípravy:
- V průhledném stohu s hustým dnem, opatrně, snažte se neškrábat stěny, nalijte kávový likér.
- S pomocí koktejlové lžíce nebo běžného čaje nalijte Beilez. Některé dovednosti budou vyžadovány zde, protože je důležité, aby se vrstvy nemíchaly.
- Pomocí lžíce vložte oranžový likér do třetí vrstvy. Některé je nahraďte oranžovým sirupem. Chuť se liší, ale zůstává příjemná a blízká originálu.
Pijte koktejl přes slámu, začínající od spodní vrstvy. Jedná se o jeden z nejslavnějších mini koktejlů s likéry "Beyliz".
Koktejl "ruská vlajka"
Složení:
- "Beyliz" (originál) - 10 ml;
- vodka - 10 ml;
- Curaço Blue likér - 20 ml;
- grenadin - 20 ml.
Způsob přípravy:
- Vodku a smetanový likér mícháme společně s třepačkou, aby vznikla homogenní bílá tekutina.
- Na dně sklenice nalijte sirup z granátového jablka.
- Jemně, aby se vrstvy nerozmíchaly, nasypte "Curacao Blue" nahoře. Chcete-li to provést, můžete použít lištu nebo nože.
- Vrchní vrstva nalije směs vodky a likéru "Beyliz".
Pijte koktejl stejně jako ten výše - pomocí slámy. Někteří dávají přednost tomu, aby ho porazili v jedné dřině. Zde přípitek "Pro vlasti!" Bude vhodný.
Smoothie koktejl
Složení:
- "Beyliz" - 50 ml;
- kávový likér - 25 ml;
- vaječný likér - 25 ml;
- krém - 25 ml;
- banán - 150 g;
- čokoláda - 10 g
Způsob přípravy:
- Oloupe banán, nakrájíme maso na kousky a umístime do mísy mixéru.
- Nalijte do krému. Stlačte ovoce do stavu brambor.
- Přidejte všechny tři druhy alkoholu, jemně protáhněte.
- Vyplňte koktejlovou sklenici s nápojem.
- Zmrazte plátek čokolády, nakrájejte na strouhák. Posypte výsledné čipy nápojem.
Chuť koktejlu se může měnit výběrem různých odrůd likéru Beyliz.
Koktejl "Hirošima"
Složení:
- absintum - 20 ml;
- "Beyliz" (originál) - 10 ml;
- světle sambuca - 20 ml;
- sirup z granátového jablka - 5 ml.
Způsob přípravy:
- Na spodku hromady se rozstřílel sambuca.
- Na lžíci nebo nůž čepel nalijte "Beyliz".
- Také opatrně umístěte absintu na vrchol.
- Do středu nalejte lžíci sirupu. Okamžitě klesne na dno a připomíná vnější "houbu" jaderného výbuchu.
Doporučuje se pít koktejl v jedné gulpě.
Koktejl "Raffaello"
Složení:
- kokosový likér ("Malibu") - 15 ml;
- vanilkový sirup - 15 ml;
- "Beyliz" (originál) - 15 ml;
- kosky ledu - 0,2 kg;
- kokosové čipy - 5 g
Způsob přípravy:
- Likéry a sirup se nalije do třepačky. Dobře protřepte ledem. Kmen.
- Naplňte koktejlovou sklenici s výsledným nápojem. Posypte kokosový třes.
Chuť nápoje připomíná známé sladkosti "Raffaello", dámy se opravdu líbí.
Krémový likér "Beyliz" má jemnou chuť, která se u většiny žen ukáže jako neuvěřitelně atraktivní. Nezůstávejte lhostejně k němu a k mužům. Pití "Beyliz" může být ve své čisté formě jako digestor nebo v kombinaci s jinými nápoji. Dělá harmonický pár s kávou. Vypadá dobře ve složení vrstvených a běžných koktejlů.
