Jak vařit kaštanovou kaši

Mléčná kaše musí být přítomna ve stravě každé osoby, protože nabíjí energií, dávkuje potřebnou část minerálů a vitamínů. Tradiční jsou považovány za semolinu, ovesné vločky a kaštanovou kaši, ale mohou být nudné a je žádoucí diverzifikovat nabídku. Dnes budeme hovořit o tom, jak vařit lahodnou a užitečnou kaši.

Procept je uznáván za nejméně alergenní krupu mezi všemi. Bez strachu mohou být konzumovány osobami trpícími poruchami trávení, onemocněním jater, zánětem slinivky břišní, diabetes mellitus a aterosklerózou. Dokazuje se, že pšenice je schopna vylučovat toxiny a antibiotika z těla. Má lék posilující účinek na organismus jako celek. Millet bude vynikajícím pomocníkem v boji proti obezitě, protože vylučuje přebytečný tuk a zabrání jeho ukládání v budoucnu.

Navzdory působivému seznamu užitečných vlastností proso, není třeba se zapojit do kaše s tendencí k zácpě a nízké kyselosti žaludku. Omezení spotřeby přípravku se doporučuje během těhotenství. Muži také nemusejí zneužívat pšeničnou kaši, protože mohou oslabovat sílu.

A teď, když jste se dozvěděli o vlastnostech prosa, je čas vám říct pár triků, díky nimž budete schopni připravit nejen zdravou, ale i chutnou kaši.

Tajemství vařené kaše

• Chcete-li připravit, zvolte prosa bohatou žlutou. Nezapomeňte: žlutozelená krupice, tím víc drobivá a chutná kaše z ní budete moci vařit;
• Při nákupu se ujistěte, že věnujete pozornost datu vypršení platnosti - pshenka se rychle začíná chuť hořkatá, a proto si zakoupit balenou poměrně nedávno;
• Před vařením by měly být kousky dobře umyté, nejlépe pomocí horké vody, jinak byste neuskutečnili drobivou kaši;
• V dokončené nádobě nezapomeňte dát kousek másla, protože nebudete kazit kaši s máslem.

Proletová kaše na vodě

Budete potřebovat:

• jáhly krupice - 1 šálek,
• voda - 3 šálky,
• máslo - 50 gramů,
• sůl - 1 špetka,
• cukr - podle chuti.

Metoda vaření

• Zaspal obiloviny v hrnci, nalijte sklenici vody. Přiveďte k varu. Ležíme na sítu a důkladně opláchněte pod tekoucí vodou.
• Znovu zaslat obilovinu do pánve. Nalijte 2 sklenice vody.
• Přidejte sůl a cukr (pokud je to požadováno).
• Dáváme střední teplo, nemusíte zakrývat víkem. Vaříme 10 minut.
• Maslo rozložte a rozdělte na povrch kaše. Kryt s víkem. Odstraňte z tepla.
• Po půl hodině míchat kaši. Můžete jíst jako samostatnou misku a jako přílohu.

Jablečná kaše s mlékem

Budete potřebovat:

• jáhly krupice - 1 šálek,
• voda - 2 šálky,
• mléko - 2 šálky,
• sůl - asi 1/4 lžičky,
• cukr podle chuti
• máslo - podle chuti.

Metoda vaření

• Důkladně promyjte obilnou náplní vodou. Zapálili jsme.
• Po vroucí vodě odstraňte pěnu. Vařte téměř do úplného odpařování kapaliny.
• Nalijte mléko. Snižujeme požár na minimum.
• Sůl a cukr. Mícháme. Vařte až do husté (asi čtvrtinu hodiny), občas mícháme.
• V hotové kaše přidáme máslo. Vložení na talíře. Snažíme se!

Nabídněte pshenku v pomalém sporáku

Budete potřebovat:

• jáhly krupice - 1 šálek,
• mléko - 3 šálky,
• voda - 2 šálky,
• krém - 100 ml,
• máslo - 50 gramů,
• sůl - 1 špetka,
• cukr - podle chuti.

Metoda vaření

• Důkladně umyté obiloviny vložené do misky s vícepruslem.
• Nalijte mléko a vodu.
• Přidejte krém.
• Vložte sůl a cukr.Mícháme.
• Zapněte režim "Kaše" a zapomeňte na zázračný hrnec po dobu jedné hodiny.
• Po zvukovém signálu pošleme do olejové kaše. Mícháme.
• Odcházíme po čtvrtinu hodiny v režimu "Topení". Poté můžete vyzkoušet!

Proso kaše s ovocem

Budete potřebovat:

• jáhly krupice - 1 šálek,
• voda - 1 šálek,
• hruška - 1 malá věc,
• jablko je 1 středně velké
• hrozienka - 1 hrst,
• citrónová kůra - 1 polévková lžíce,
• hnědý cukr - 4 polévkové lžíce,
• sůl - 1 špetka.

Metoda vaření

• Promývání pomletí. Nalijte do hrnce, nalijte vodu (v případě potřeby ho můžete nahradit sójovým, kokosovým nebo ořechovým mlékem) a přidejte 2 lžíce cukru a soli. Přiveďte k varu.
• Hruška na mytí. Vypusťte.
• Apple je můj. Odstraňte semena. Nakrájejte na kostky.
• Zpracujeme hrušky stejným způsobem jako s jablkem.
• Ve vařené kaše z prosa přidejte zeleninu a kůru. Mícháme.
• Rozetřete kaši v plechovkách. Zakryjte fólií. Pošleme do trouby vyhřívané na 200 stupňů po dobu půl hodiny.
• Po stanoveném čase získáme proso. Posypeme cukrem. Znovu vložte troubu na horní polici (nezakrývejte fólií) a nastavte maximální teplotu.Po zhnednutí je obilovina připravena k jídlu!

Mléčnová promiřová kaše s dýní v květináčích

Budete potřebovat:

• jáhly krupice - 1 šálek,
• mléko - 4 šálky,
• dýně - 500 gramů,
• olej - 30 gramů,
• cukr podle chuti
• sůl - 1 špetka.

Metoda vaření

• Dýně čistá. Třepe se na hrubé struhadle.
• V hrnci s hustou stěnou přiveďte mléko do varu.
• Uvedení dýně. Jsme sůl. Vaříme 5 minut.
• Nalijte do mléka dobře umyté obiloviny. Kryt s víkem. Vaříme 10 minut.
• Přesměrujeme proso do hliněných hrnců.
• Přidejte ke každé lžičce másla. Sladký zub v této fázi může dát hrnek a cukr.
• Zasláno do trouby, vyhřívané na 180 stupňů, po dobu 25-30 minut.

Chutné mléčné obiloviny z prosa a sušeného ovoce

Budete potřebovat:

• jáhly krupice - 1 šálek,
• mléko - 1 šálek,
• cukr - 1 polévková lžíce,
• máslo - 70 gramů,
• sůl - 1 špetka,
• sušené ovoce - podle chuti.

Metoda vaření

• Proso důkladně umyjte.
• Vařte vodu v jedné hrnce.
• Mléko také vroucí v hrnci s hustými stěnami. Přidejte do něj sůl a cukr.
• Vepřte proso ve vroucí vodě, dokud se obiloviny nezačne jemně vařit, okamžitě ho promíchejte na síto.
• Jáhly usínají v mléce a trpíme nízkým ohněm, dokud nedojde k úplnému vstřebání kapaliny.
• Přidejte máslo a sušené ovoce do kaše. Mícháme. Kryt s víkem. Nechte 5 - 7 minut v ohni.
• Za čtvrt hodiny zabalíme kašičku v teplé přikrývce. Po této době můžete pozvat svou oblíbenou domácnost na stůl!

Proso kaše s kuřecím masem

Budete potřebovat:

• jáhly krupice - 1 šálek,
• kuřecí vývar - 4 šálky,
• vařené kuřecí maso - 500 gramů,
• cibule - 1 ks,
• mrkev - 1 ks,
• máslo - 1 polévková lžíce,
• sůl - podle chuti.

Metoda vaření

• Kuře krájené na kusy. Sklopte do pánve. Naplňte vodou.
• Přidejte oloupanou cibuli a mrkev. Vařte půl hodiny.
• Naplňte vývar. Změřte požadovanou hlasitost.
• Horký vývar nalijte důkladně umyté proso. Kuchněte na mírném ohni po dobu 20 minut.
• Kuřecí maso je rozděleno na vlákna. Smíchejte s obilovinami.
• Položte kousek másla. Mícháme. Vaříme čtvrt hodiny.
• Odstraňte z tepla. Zabalíme deku. Nechte 15 minut.
• Chutná a zdravá pshenka s masem je připravená. Věřte mi, toto jídlo se bude líbit i ty rozrušený.

Původní recept na kaštanovou kaši s tvarohem

Budete potřebovat:

• proletová krupice - 150 gramů,
• tvaroh - 300 gramů,
• voda - 1 šálek,
• mléko - 1 šálek,
• cukr - 2 čajové lžičky,
• cukr podle chuti
• sůl - 1 špetka.

Metoda vaření

• Zapuštěné proso.
• Vylijte čistou obilovinu do pánve a naplňte ji vodou. Dali jsme sporák.
• Kuchněte po dobu 4 minut po vaření nad vysokým teplem. Vypusťte kapalinu.
• Přidejte mléko. Jsme sůl. Cukr. Kuchněte ještě pár minut.
• Bylo to na řadě, aby se dali do tvaru sýra a tvarohu. Mícháme. Kuchněte na středním ohni po dobu 2 minut.
• Dejte Kashke pivo 10 minut.