Stalo se tak, že brambor pro Slované je jedním z nejvíce spotřebovaných produktů. Je vysoce kalorický a levný, takže poskytuje leví podíl na našich energetických potřebách. A samozřejmě otravné, takže musíte neustále hledat nové a nové recepty na brambory.
Zemní brambory vařené v oleji jsou trochu jako hranolky, ale jsou měkčí, protože jsou nakrájeny na velké plátky. Přidání cibule také přispívá svým podílem na chuti a dělá obvyklé a jednoduché jídlo, které hraje s novými barvami.
Střídavě různé způsoby vaření brambor, můžete myslet na nudné menu po celý týden.
Složky:
1. Vyčistěte a důkladně umyjte brambory a cibuli.
2. Brambory musí být malé. Každý brambor je rozdělen na několik částí.
3. Vylijte rafinovaný rostlinný olej do hluboké pánve, zahřejte a položte brambory.
4. Cibuli nakrájíme s kroužky nebo polokrouhy s ostrým nožem, hlavní věcí - co nejtenčí.
5. Když jsou brambory lehce hnědé, přidejte cibule. Dobře promíchejte.
6Smažte asi 5 minut.
7. Nasaďte na talíř, aby se usadil přebytečný tuk.
8. Podávame horké s lahodným kečupem.