Každý obdivovatel "tichého lovu" ví, že každá houba roste ve svém vlastním čase a pouze v místech, která si ji zvlášť vybírá. Toto pravidlo platí také pro ovesné houby, které mají ještě několik jmen: červená houba, Krasnyuk, osika a zrzka.
Aspen houba je jasná a představitelná houba.
Jeho biotop dává své jméno. Ačkoli je třeba poznamenat, zkušení houbaři říkají, že v čistých aspenských aspenských ostružinách je mnohem méně než ve smíšených lesích, kde duby, břízy, smrky, borovice a horský popel rostou vedle osinek.
Ale je to také dobré pro sběrače hub, protože v lesích s asfaltem je někdy nemožné projít! A ve smíšených lesích, pokud ne v pohodě, pak aspoň můžete chodit. No, shromažďujte houby. Ještě víc, houbové oříšky jsou viditelné houby a jejich světlé klobouky na vysokých nohách jsou snadno vidět. Hlavním úkolem je pozorně sledovat nohy. Koneckonců, pokud jeden hřib uloví oko, pak další určitě najdeš ještě pár.
Aspen houby, stejně jako mnoho hub, rostou ve vrstvách. První houby se mohou objevit již počátkem června - spolu s dalšími "kolosovickými", jak se nazývají houby první vrstvy, které se začnou plazit ven ze země při užití zimních plodin a sena.
Ale v tuto chvíli jsou osiky ptáci stále málo. Hromadné houby se objeví o něco později, v červenci.A oni už rostou, berou si krátké přestávky na odpočinek, až do října, téměř k prvnímu námrazu.
Nezkušený výběr hub je ohromen množstvím barev cap caps, někdy pochybuje, ale ne ptá se žvýká místo kapcini v koši? Ale boletus oranžového klobouku je tak jedinečný houba, že neexistuje žádný jiný, který vypadá jako to, mnohem méně jedovatý.
Aby se nemuseli mýlit při vychystávání hub, museli by houbaři vědět, jak vypadá tento hřbet. Věc spočívá v tom, že barva oscilátorů závisí přímo na místě jejich růstu. Existuje tedy několik forem osikových ptáků.
Aspen žlutohnědá To je považováno za největší z osiky houby. U některých dospělých vzorků má velikost čepice průměr třicet centimetrů! Má žlutohnědou polokouliovou čepici a bílou nohu, pokrytou černohnědými šupinami.
Tato houba roste v smíšených lesích, kde převládají kromě osinek bříza a smrk.
Kamenitá, písečná nebo rašelinová půda je pro ni příznivější.
Charakteristickým rysem tohoto hřibu pomerančového klobouku je to, že má hustou, bílou dužinu na zlomené růžici a pak se změní na fialovou.
Žluto-hnědý oranžovočervený hřbet se objeví v červnu a roste až do října.
Aspen červená nejčastěji roste v dubových lesích od června do října.
Má červený nebo hnědočervený klobouk s bílým, hustým tělem, který se na přerušení zbarví na fialový a později téměř černý. Noha houby je bílá téměř se stejnými stupnicemi.
Aspen bílá se vyskytuje ve smíšených lesích, kde rostou břízy, osiky, borovice.
Objevuje se v pozdním létě a na podzim.
Tato houba má bílou čepici a stejnou bílou nohu. Při přestávce se maso stává růžovou a později se stává černě hnědou.
Aspen Oakwood má sametovou čepičku z červených cihel. Rostou v smíšených lesích, v nichž dominují osiky a duby.
Všechny ovesné houby milují hrany, čistění, vlhká místa. Aspen houby rostou ve stinných místech, skrývají se pod listy kapradiny.
Aspen pěstitelé rostou velmi rychle, ale také rychle a zhoršují se. Proto sbírejte mladé houby, které se nazývají chelyshami. U mladých hřibů z aspenů se klobouk podobá náprstníku, který byl položen na prst. Staré ovesné houby, i když nejsou červené, obcházejí večírek, protože se v koši mohou začít zhoršovat.
Navíc houby silně absorbují škodlivé látky, zejména radioaktivní, jak z půdy, tak ze vzduchu.
Shromážděné hřibové oříšky se rychle zhoršují, takže po jejich shromažďování jsou okamžitě roztříděny, tříděny a zpracovány.
Aspen houby jsou chutné jak v čerstvé podobě, tak marinované, solené a sušené.
Jsou bohaté na vitamíny B1, C, D, PP, stejně jako stopové prvky: fosfor, síru, draslík, hořčík, sodík, vápník ...
V sušených horkých žampionech, stejně jako v ostatních tubulových houbách, je více bílkovin než v mase.
Výživnou hodnotou jsou druhové kategorie ptáci z osika.
