Pastila nepochybně mnoho z našich čtenářů spojuje s dětmi, protože tehdy nebylo takové množství čokolády, sladkostí a všech druhů sladkostí, které moderní děti milují, aby se těšily. Výhody snacků, které na nás čekají na regálech supermarketů, můžete pochybovat, ale v příznivých vlastnostech marshmallows není pochyb. Dnes budeme hovořit o tom, jaké cenné látky je marshmallow bohatý a jak to udělat doma.
Složení pásek je pektin a vlákno, které jsou schopné vylučovat soli těžkých kovů, toxiny, stejně jako stabilizovat hladinu cholesterolu v krvi. Ti, kteří se s touto sladkostí pravidelně dopouštějí, nemají problémy s gastrointestinálním traktem, mohou se pochlubit zdravými vlasy, krásnými nehty a silnými kosti. Vedle uvedených látek existují také vitamíny PP, B2 a C, stejně jako užitečné makro- a mikroelementy, včetně draslíku, vápníku, sodíku, železa a mnoho dalších. Nejpohodlnější věcí je, že marshmallow se může jíst v jakémkoliv množství, protože je naprosto bezpečné pro zdraví.. Dokáže dokonce pomoci ženám během těhotenství a laktace,a také velmi malé děti, to nepoškozuje postavu, takže ženy, které sledují svou váhu, mohou zahrnovat tuto delikatesu ve své stravě, aniž by se obávaly, že získají další kilo.
Poté, co jsme o tolika výhodách marshmallowu řekli, je na čase, abychom vám upozornili na několik způsobů, jak připravit tuto pochoutku doma.
Tradiční je příprava pást z jablek a švestek. V tomto příspěvku nebudeme sdílet své recepty, protože potřebují věnovat zvláštní rozhovor a sdělí vám, jak připravit originální bonbónu.
Budete potřebovat: • Hrušky - 1 kilogram, • Cukr - 1 šálek, • Voda.
Metoda vaření1. Mé hrušky, nakrájíme na kousky, odstraňte krabice semen 2 .. Nalijte trochu vody do hrnce a položte hrušky. Vařte ovoce dokud měkké. Třetí hrušky protáčíme sítem a znovu zasíláme do ohně, aby se odpařila přebytečná vlhkost. V hruškové pyré přidejte cukr, promíchejte. Tom na nízké teplotě až do hustého. Rozložili jsme horké hruškové pyré na pekáč pečený s pergamenem. Vyhněte se tenkou vrstvou a pošlete ji do trouby.Smažeme hruškovou marshmallow do tuby a uložíme ji do skleněné nádoby.
Budete potřebovat: • kukuřičnou mouku - 0,5 kg, • mléko - 3 šálky, • cukr - 1 šálek, • sůl - pinch.
Metoda vaření1. Do mlýna nalijte mléko, přidejte cukr a sůl. Zapálili jsme. Ve vařené mléce jemně, aby se zabránilo tvorbě hrudky, vylijte mouku. Neustále míchat. Vaříme na nízkém teple, dokud úplná hmota nezhustí. Rozložili jsme hmotu kukuřičného mléka na misku a vyrovnali ji tenkou vrstvou. Nechte několik hodin tvrdit. Pak rozdělte na stejné kousky.
Budete potřebovat: • maliny, • malinovou šťávu.
Metoda vaření1. Vytlačte sklenici malinového džusu.2. Zbývající bobule se omyjí ve studené vodě. Pěstujeme bobule v teplovzdorných nádobách, pokryjeme víkem a posíláme do trouby.4. Rasparennuyu horké maliny třís přes síto. V malinovém pyré přidáme šťávu. Zapálili jsme se a trýznili jsme, až se hmotnost dvakrát snížila. Na bavlněnou desku rozložíme bobulovité pyré, pokryté pergamenem na pečení.7. Vysíláme je do sušičky buď v troubě, nebo na slunci.Posypeme malinovým práškovým práškovým cukrem. Uchovávejte na chladném místě.
