Szaboveronika

Salát s krabovými tyčinkami, rajčaty a kukuřicí


Salát s krabovými tyčinkami, rajčaty a kukuřicí / Vaření

Krabové tyčinky mají velmi málo společného s krabím masem, ale na druhé straně jsou tak chutné, že šaláty s jejich účastí je třeba připravovat nikoliv podle principu "co přidat k tomu, aby to bylo dobré", ale podle zásady "jak nezkazit".

Absolutně nebudete krabové tyčinky poškozovat vajíčkem a kukuřicí - tyto výrobky jsou velmi dobře kombinovány. Ale pokud uděláte takový salát, bude to příliš měkké a chcete přidat něco zeleninového a šťavnatého a prvními uchazeči o tuto roli jsou rajčata a okurky. Nicméně může být omezeno na něco.

Přidáním rajčat do salátu odstraňte z nich maso, ve kterém se semena nacházejí, aby se salát "neuklopil".

Složení:

  • krabové tyčinky - 100 g;
  • křepelčí vejce - 3 kusy;
  • čerstvá okurka - 1 kus;
  • čerstvá rajčata - 1 ks;
  • kukuřice - 100 g;
  • majonéza - 100 g;
  • sůl, pepř, koření - chuť.

Doba vaření: 10 minut, počet porcí: 1.

Vaření

1. Okurek opláchněte důkladně pod tekoucí vodou. Neodstraňujte kůži, nenechávejte příliš husté slámy. Nalijte do hluboké misky, do níž se salát rozpadne.

2. Tomato je také dobré umýt a nakrájet na malé kostičky. Rajčata na salát si musí vybrat krásnou červenou barvu, mírně měkkou a mírně pevnou, bez jakýchkoliv vad a dalších vad. Odesláme nakrájené rajčata na okurku.

3.Vypusťte vodu z kukuřice, pokud je to žádoucí, opláchněte ji jednou pod tekoucí vodou a přidejte do okurky a rajčat.

4. Krabové tyčinky, pokud jsou zmrazené, rozmrazte a nakrájíme na plátky šikmým řezem. Nalejte na již nakrájené přísady.

5. Salátový salát, pepř, sezamovávejte kořením podle potřeby a sezonu s majonézou. Majonéza může být nahrazena zakysanou smetanou.

6. Před podáváním ozdobte připravený salát s vařenými křepelčím vejcem nakrájeným na polovinu.



Nejlépe články