Jakmile toto vonné bobule zraje, všichni okamžitě vyrazí do lesa. Lidé shromažďují plné koše jahod, aby džem. A koneckonců, málo vědí, že jahodové listy nejsou o nic méně užitečné než samotné bobule.
Divoké jahody rostou na čistkách, v lehkých lesech, na čistírnách, na okrajích lesů, na travnatých svazích.
Bobule, květiny, listy a dokonce i oddenky mají terapeutické a příznivé vlastnosti.
Jahodové listy se sklízejí v době kvetení před výskytem bobulí, který spadá do období od května do června.
Příprava probíhá v oblastech šetrných k životnímu prostředí, které jsou daleko od dálnic a průmyslových podniků.
Chcete-li shromáždit listy, zvolte suché, slunečné, stabilní počasí. No, jestli je to pár dní předtím, než byl malý déšť, který umyl listy z prachu a nečistot.
Listy se sklízejí bez řapíku, odříznou se nůžkami. Délka řapíku není větší než jeden centimetr.
Jahodové listy jsou položeny na podlaze nebo na žíně ve stínu, kde sluneční paprsky neklesají a suší se dostatečným množstvím čerstvého vzduchu.
Nejlepší surovina se získává po vysušení v podkroví pod železnou střechou, která se lehce vyhřívá ze slunce a má dobré větrání. Poté, s dostatečným ohřevem, surovina rychle vysuší a ukáže se, že je vysoce kvalitní.
Listy lze sušit v sušárně při teplotě nejvýše 45 °.
Dobře vysušené listy jsou v dlaních snadno rozdrceny a odřezky jsou rozbité.
Hotové suroviny jsou skladovány ve skleněných nádobách s víkem, v papírových sáčcích nebo v plátěných sáčcích. Trvanlivost surovin po dobu 2-3 let.
