Turmeric je jedním z nejznámějších orientálních koření, které se získává mletím sušeného kořene rostliny stejného jména, patřícího do rodiny zázvorů. Avšak jemná kořeněná vůně a příjemná medová barva, kterou kurkuma dává vařeným pokrmům - ne všechny výhody této rostliny, která má léčivé vlastnosti.
Poprvé byla kurkuma použita jako léčivo ve staré Indii, kde se tato rostlina stále nachází ve volné přírodě. Příznivci kultury ayurvedy použili pouliční kořen kurkumu, aby vyčistili energetické kanály pacientů, což podle léčitelů bylo klíčem ke zdraví jejich pacientů. Po mnoha staletích vědci studovali prospěšné vlastnosti kurkumu, dospěli k závěru, že toto zařízení je opravdu schopné vyčistit krev a odstranit toxiny z těla, stejně jako teplo tělo, vytváří tepelný účinek, který dokonale rozbíjí tukové ložiska. Navíc se ukázalo, že kurkuma má pozitivní vliv na pružnost vazů, svalů a šlach, takže po více než půlstoletí byla povinnou přísadou ve stravě profesionálních sportovců.
Kompozice kurkumu zahrnuje takové důležité vitamíny pro lidské tělo jako C, A, B2, B3, K a D. Kromě toho kořen této rostliny obsahuje jod, vápník, fosfor, hořčík a železo, esenciální olej a terpeny. Turmeric proto má nejen vynikající antiseptické vlastnosti, ale také přírodní antioxidant, který omlazuje tělo a zabraňuje vzniku rakoviny.
V moderním lidovém lékařství se toto koření používá pro vnitřní i vnější použití. Například pokud nejsou na trhu žádné jiné léky, může být oranžový prášek aplikován na otevřenou ránu, a tak nejen dezinfikovat, ale i dostatečně rychle zastavit krvácení. Pokud se kurkuma smíchá s šťávou z aloe v rovnoměrném poměru, dostanete skvělou mast na ošetření popálenin libovolného stupně. Po použití tohoto jednoduchého a spolehlivého prostředku na pokožce nedošlo prakticky k zjizvení, protože poškozené tkáně jsou zcela obnoveny, čímž dosáhly své dosavadní elasticity, měkkosti a elasticity.
Vzhledem k antiseptickým vlastnostem se kurkum doporučuje pro léčení respiračních onemocnění. Zejména na základě toho připraví oplachovací a nosní proplachovací prostředky pro bolest v krku a chřipku. Aby se vytvořila účinná oplachová kompozice, která okamžitě čistí ústní dutinu z bakterií, je nutné rozpustit 0,5 lžičky kurkuma v 200 ml teplé vařené vody a také stejné množství soli. Gargling s tímto složením se doporučuje 2-3x denně po jídle.
Oplachování pro nasofarynx se připraví stejným způsobem, použije se pouze voda při pokojové teplotě a do hotové kompozice se přidá jedna čajová lžička aloe nebo kalanchové šťávy ke zmírnění sliznice. Navíc, pro bolest v krku, můžete míchat malé množství kurkuma s přírodním medem, a rozpustit 0,5 čajových lžiček tohoto léku v ústech, díky čemuž se můžete zcela zbavit SARS během několika hodin.
Turmeric také pomáhá s problémy s gastrointestinálním traktem, zejména pokud jde o otravu jídlem a průjem. V tomto případě musíte zředit 1 čajovou lžičku koření v 200 ml teplé vody a napít 20-30 minut před jídlem. Jeden postup je zpravidla dostatečný k odstranění problémů zažívacího traktu.Pokud je to nutné, po pěti až šesti hodinách se tento nápoj znovu podaří.
Existuje mnoho populárních receptů, ve kterých je kurkuma používána k léčbě různých onemocnění. Například pokud užíváte 0,5 čajových lžiček se stejným množstvím mumie alespoň jednou denně, můžete dokonce normalizovat hladinu cukru v krvi iv konečné fázi diabetu. Kromě toho, pokud pravidelně jíst na prázdný žaludek 0,5 lžičky této koření, smíšené se stejným množstvím přírodního medu, můžete po 10-12 dnech k obnovení hladiny železa v krvi a zcela se zbavit anémie. Kurkuma ředěná ve vodě (0,5 čajové lžičky na 100 ml kapaliny) je vynikajícím nástrojem pro potírání zánětlivých onemocnění oka, zejména konjunktivitidy.
Zelený čaj s přidáním kurkuma (1 čajová lžička na 1 litr kapaliny) je skvělý tonik a také skvělý pro ty, kteří chtějí zhubnout. Pít takový nápoj je také možný pro profylaktické účely, stejně jako po léčbě užíváním léků, které zvyšují zátěž jater a pankreatu. Za to stojí za zmínku čaj s kurkumy se doporučuje zahrnout do stravy pro osoby trpící aterosklerózou, protože díky tomuto nápoji se nádoby a žíly stávají elastičtěji a zbavují se cholesterolu.
Samozřejmě, že příznivé vlastnosti kurkuma nemohou být ignorovány a kosmetičky. Proto je dnes toto jedinečné koření součástí léčby obličejových a vlasových masek, které pomáhají zbavit se akné, dermatitidy a lupů. Kromě toho bylo prokázáno, že kosmetika založená na kurkuma má vynikající omlazující účinek, hladkou a pevnou pokožku, která pomáhá odstranit vrásky na obličeji. Například Pokud rozpustíte kurkum teplým mlékem do tloušťky zakysané smetany, získáte skvělou masku pro všechny typy obličeje.který ideálně napájí, hydratuje a obnovuje strukturu pokožky. Tento přípravek lze také umýt do pokožky hlavy před umytí vlasů, posílení kořenů a obnovení přirozeného lesku na zámky.
Nezapomeňte však, že kurkuma má řadu kontraindikací. Nejdřív Nemohou být používány osobami trpícími chorobami žlučníku., neboť toto ochucení může vyvolat akutní záchvat této nemoci.Navíc, pokud jde o chronické onemocnění, než se začne užívat kurkuma, je nejlepší poradit se s lékařem, neboť není neobvyklé, že tato koření neutralizuje účinky léků.
