Jak ukládat kokosový olej

Kokosový olej se objevil na trhu již dávno, ale již se ukázal jako kosmetický přípravek pro vlasy a problematickou kůži. Ačkoli ve východní Asii, kde se nejčastěji vyrábí z buničiny tohoto kokosu, je také používán v potravinách, nahrazuje je slunečnicemi a dokonce i olivovým olejem.

Zatím mnoho mladých dám ještě není tak pokročilých, aby naplnilo saláty s kokosovým olejem, ale dělají masky na vlasy s velkou radostí. K tomu a koupit kokosový olej v lékárně, supermarketu nebo objednávat online.

Ale když si koupili lahodnou lahvičku, mnoho se zajímalo: jak ukládat kokosový olej doma, aby neztratil ty vlastnosti, které má?

Přínosné vlastnosti kokosového oleje

• Kokosový olej obsahuje polynenasycené kyseliny: olejové, linolenové, arachidonové, kaprinové, stearové, myristové, palmitové, které organismus potřebuje pro své normální fungování.
• Tento olej je bohatý na vápník, fosfor, vitamíny E, A, C.
• Olej normalizuje hladinu cholesterolu v krvi.
• Má antifungální, antivirové a protizánětlivé vlastnosti.
• Pomáhá léčit dermatitidu a ekzém.
• Kokosové masky dělají vlasy měkké a poslušné.
• Kokosový olej zlepšuje suchou pokožku. Zvyšuje pružnost a pružnost.
• Spotřeba kokosového oleje pomáhá snižovat váhu.
• Neexistují žádné zvláštní kontraindikace pro jeho použití, ale pokud jste na něj přecitlivělí, měli byste se ho vzdát.

Jak vybrat vysoce kvalitní kokosový olej

• Kokosový olej stojí za nákup od důvěryhodných prodejců: ve velkých obchodech, v lékárně, ve speciálně určených místech.
• Odpočinku v zemích, kde kokos roste, byste neměli kupovat kokosový olej od prodejců ulice, kteří se specializují na prodej národních suvenýrů, stejně jako tento olej, balený v atraktivních kontejnerech. Nejčastěji jde o kontejner a cena je přiřazena a kvalita oleje může být daleko od normy.
• Při nákupu věnujte pozornost barvě oleje. Může být lehký, téměř průhledný nebo má světle žlutý stín. Závisí na způsobu výroby, protože kokosový olej se vyrábí lisováním za studena (lisováním) nebo horkým.To znamená, že může být buď rafinovaný, nebo nerafinovaný.
• Nerafinovaný olej se vyrábí stlačením vnitřní buničiny kokosového ořechu. Ukazuje se docela dost surovin. Ale je bohatý na všechny užitečné mikroelementy, které tvoří kokosový ořech, a také má příjemnou vůni charakteristickou pro čerstvý kokosový ořech. Samozřejmě je to drahé.
• Rafinovaný kokosový olej se vyrábí horkým způsobem. Ze stejného množství kokosových ořechů se ukázalo mnohem víc. Nemá vůni, kterou má nerafinovaný olej a v něm je o něco méně živin. Proto je levnější.
• Musíte dbát na konzistenci oleje, při zohlednění teploty v místnosti, ve které byla umístěna těsně před nákupem.
• Faktem je, že teplota tavení kokosového oleje je + 25 °. Proto ochlazený olej bude mít tlustou, možná heterogenní konzistenci, která se skládá z rozměrů různých velikostí. A teplý olej je tekutý a průhledný.

Po koupi kokosového oleje si mnoho lidí myslí o tom, zda je musíte dát do ledničky, nebo je můžete nechat při pokojové teplotě.

Jak ukládat kokosový olej

Aby si kokosový olej mohl udržet všechny své příznivé vlastnosti a nehasl, musíte pro něj vytvořit ideální skladovací podmínky.

Kvalita oleje je ovlivněna světlem, teplotou, vzduchem a samozřejmě nádobou, ve které je uložena.

Světlo

Každý produkt ve světle je zkažený. A olej není výjimkou. Proto se musíme postarat o to, aby světlo na ně nepadlo - ani solární, ani elektrické. To znamená, že nádoba s olejem by měla být umístěna v skříňce s uzamykatelnými dveřmi nebo v chladničce.

Teplota

Přes tento teplotní rozdíly lze olej skladovat jak v místnosti, tak v chladničce. Ale stále existuje omezení. Za pokojových podmínek může olej stát bez ztráty vlastností, pokud teplota v místnosti nepřesáhne 18 °, protože teplo kokosový olej je kontraindikováno, stejně jako studená.

V chladničce je udržována kladná teplota - až + 5-6 °, což jsou dobré podmínky pro skladování oleje. Ale v mrazáku to nemůže být uloženo.

Tara

Pokud je olej v původním obalu - skleněnou lahvičku, ampulku nebo injekční lahvičku, není třeba je nalit do jiné nádoby.

Někdy se však olej nalévá do nevhodného obalu, například do těsně uzavřené lahve. Poté je třeba je nalit do jiné nádoby s vzduchotěsným víčkem nebo zátkou. Nejdůležitější je, že uvnitř není přístup ke vzduchu, protože když se olej dostane do kontaktu s kyslíkem, oxiduje. Pokud je olej uložen v otevřeném obalu, bude spuštěn.

Kolik je skladován kokosový olej

Informace na obalu by měly být uvedeny v době skladování kokosového oleje. A musíte se na to držet.

Zpravidla je trvanlivost 1 rok. Ale to neznamená, že přesně za 12 měsíců by měl být olej vyhozen, protože pokud je v chladničce, může být skladován mnohem déle než ten, který je v místnosti.

Zohledňují také účely, pro které byl tento olej zakoupen, protože pro vnější použití jsou doby skladování loajálnější než při požití.

Při skladování věnujte pozornost vzhledu oleje. Pokud se změní barva, stává se jasně žlutá nebo se objeví nepříjemný zápach, nelze ji použít. Přinejmenším pro lékařské a kosmetické účely. Ale v každodenním životě může službu stále sloužit, protože říkají, že je to vynikající lesk pro nábytek.

Abyste však neposunuli kokosový olej, který má trvanlivost, nemusíte kupovat příliš mnoho z toho. Koneckonců, nestojí za penny!

Je lepší používat pokaždé čerstvější, než lamentovat plýtvání penězi a zkažený produkt.