Jak uchovávat mandle

Mandle zaujímají mezi ořechy hodné místo, které je jedním z nejvznešenějších druhů. Má jemnou chuť, bohatou na příjemné odstíny. A výhody z mandlí značný. Proto milují ořechy dost. Nakupování mandlí pro budoucnost si musíte pamatovat na jednoduchá pravidla jejího ukládání. Koneckonců, poškozené ořechy nebudou přinášet žádné výhody nebo potěšení.

Almond Selection

Chcete-li ořechy ušetřit o něco déle a máte opravdu potěšení z jejich použití, musíte si koupit pouze vysoce kvalitní mandle. Můžete jej určit takto:

• Čerstvé mandle mají jednotný tvar a jednotnou barvu.
• Na matricích nemůže být ani náznak plísně. Rovněž byste se měli vyvarovat záhybům.
• Vůně mandlí je sotva vnímatelná. Není to drsné a nedává hořkost.
• Ořechy musí být zcela suché, ale ne vysušené. Vlhké jádra nejsou vhodné pro skladování.
• Pokud jsou mandle nepoškozené, pak musí být skořápka neporušená, bez trhlin a trhlin.
• Jádra z jedné dávky se liší barvou, tvarem nebo vůní.

Můžete si koupit více kvalitních mandlí a vytvořit rezervu pro měsíce dopředu bez obav o bezpečnost.

Jak ukládat loupané mandle

Mandle jsou prodávány s plevy a bez.Oloupaná matice má lepší chuť. Mandle dává hořce petici.

Loupané mandle lze zakoupit surové nebo pečené ... Pro skladování jsou upřednostňovány ty ořechy, které nebyly zpracovány při vysokých teplotách.

• Vyberte místo pro uložení. Chladnička nebo chladná komora jsou zcela vhodné. V zimním období můžete využít zahřátý balkon. Je důležité, aby sluneční paprsky nespadaly na mandle.
• Tara může sloužit jako skleněná nádoba, která je pevně uzavřená. Používají se také speciální nádoby s vakuovým zařízením.
• Je nepřijatelné kombinovat několik odrůd ořechů. Mandle netoleruje takové okolí.
• Uchovávejte čisté jádra v normálním balení a při pokojové teplotě není možné. Ořechy se stanou hořkou a ztratí své příznivé vlastnosti.

Mandle ve loupané formě mohou být uchovávány až po dobu šesti měsíců. A pokud zabalíte jádra do balíčku a pošlete je do mrazáku, budou moci chránit své léčebné a chuťové vlastnosti, zůstanou čerstvé po dobu až 12 měsíců.

Mandle, zakoupené v balení, jsou uchovávány po dobu, kterou výrobce připevnil. Ale pokud je taška ořechů již otevřena,aby se prodloužila jejich vhodnost, měly by se zbytky nalít do malého džbánu nebo šálku, pokryté víkem nebo přilnavou fólií, která by byla odeslána do chladničky.

Jak ukládat nezralé mandle

Nepotřebované mandle mohou být uloženy déle. Proto je doporučení nakupovat ořechy v skořápce praktické a praktické.

U nerafinovaných mandlí jsou nejvhodnější následující podmínky skladování:

• Vlhkost by neměla překročit 75%.
• Je nutné udržovat teplotu v místnosti v rozmezí 16-18 stupňů nad nulou. Při větším zahřátí vzduchu mohou být matice horší, plesnivé. Chladnička v místnosti, takže budou trvat déle.
• Mandle by měly být umístěny v zapečetěné krabici, aby vzduch mohl proniknout do neho. Použité a skleněné nádoby, lehce pokryté víkem.
• Almondové nádoby musí být umístěny na tmavém místě. Stejně jako oloupané, mandle ve skořápce netoleruje vniknutí světla, zejména slunečního světla.

Nerozpustné mandle budou trvat rok, ale více není nutné. Je lepší zakoupit čerstvé ořechy z nové plodiny.

Jedinečné vlastnosti mandlí pomáhají posilovat vlasy, nehty, zubní sklovinu.Množství rostlinných tuků pomáhá chránit pokožku před rychlým stárnutím a udržuje ji v dobré kondici. Informace o tom, jak zachovat mandle, aby se tak zachovaly všechny chuťové a léčebné vlastnosti, budou proto určitě užitečné.