Černý rybíz je úžasný zástupce rostlin bobulí. Má velmi bohatou chuť a silnou vůni, díky vysokému obsahu esenciálních olejů. Malé modré plody jsou druh koncentrátu, takže jsou velmi vhodné pro výrobu kompotů, želé, želé a dalších sladkých potravin a nápojů. Hrstka borůvek z rybízu snadno lakuje několik litrů kompoty do krásné rubínové barvy a nasytí ji aroma a zbytek chuti může být přidán levnějším ovocem, jako jsou jablka a hrušky.
Složky:
1. Připravte bobule a ovoce. Vyčistěte kukuřice z větví a opláchněte.
2. Odlupujte jablko. Řez na tenké proužky.
3. Vybíráme vhodnou nádobu. Vložíte do ní jablka a rýže.
4. Poté přidejte požadované množství cukru.
5. Nalijte asi jeden a půl litru vroucí vody a zapálte ho. Ujistěte se, že přivedete k varu.
6. Připravte nádobu, umyjte a sterilizujte vroucí vodou. Vařte víčko.
7. Do nádoby vložte nějaký kompot do okrajů.
8. Zavřete víko a zvedněte ho.
9. Připravte kompot.Doporučuje se otočit nádobu přes noc. A ráno se přesunete na chladné místo.
