Jen si představte, známé v moderním smyslu zádě kuskus průmyslové výroby došlo až v roce 1963, do té doby, to bylo děláno po ruce - jemné zrnka krupice je sypané vodou, sypané suchém krupicí a hrnul se do malých kuliček. V současné době je kuskus vyroben z rýže, proso, ječmen, ale nejoblíbenější je z tvrdé pšenice. Jedná se o jeho přínosné vlastnosti a bude se diskutovat v tomto příspěvku.
Kuskus - obilovina je nejen chutná, ale také užitečná. Jídlo připravované z něj ohromí svou vitaminovou a minerální kompozicí. Vitaminový koktejl složený z vitamínů skupiny B, včetně B1, B2, B5, B6, B9. Kromě toho jsou obiloviny bohaté na minerály, draslík, fosfor, zinek, železo a mangan se nacházejí ve velkém množství a tam je tolik mědi v kuskusu, že ochutnal 100 gramů kaše, je možné pokrýt 1/4 denní potřeby organismu pro tento prvek.
Vzhledem k bohaté vitamin-minerální kompozici kuskusu není vůbec překvapující, že jde o vysoce kalorický výrobek. Tam je 376 kalorií na 100 gramů.
Jak bylo zmíněno výše, kuskus má poměrně mnoho vitaminu B, což znamená, že zdravé pokrmy z této obiloviny budou použity pro nespavost a zvýšenou únavu.Nezapomeňte, že vitamín B zemře při dlouhodobém tepelném ošetření, proto vám doporučujeme vařit pár kusů kuskusu.
Vysoký obsah sacharidů v kuskusu (70%) obrátí cereálie na nepostradatelný zdroj glukózy u diabetiků. Pravidelné konzumování kuskusu je nejlepší způsob, jak předcházet cukrovce. Navíc, kuskus je schopen normalizovat práci kardiovaskulárního systému, stejně jako snížit hladinu škodlivého cholesterolu v krvi.
Vzhledem k vysokému obsahu mědi, kuskus zvyšuje hladinu hemoglobinu v krvi. Vyvolává tento kov a produkci ženských pohlavních hormonů. Také měď měří předčasné šedivé vlasy, což je silné, silné a krásné.
Použití kuskusu pro choroby gastrointestinálního traktu je vysoké. Zahrnutí obilovin do stravy zmírní zácpu. Je také účinná při průjmu.
Normalizuje metabolismus kuskousů s vodou a solí.
Kuskus se doporučuje pro lidi, kteří tvrdě a duševně pracují, protože to bylo prokázáno krupice stimuluje činnost mozku.
Draslík, který je uveden jako součást kuskusu, posiluje srdeční sval.
Je nemožné nezmínit, že kuskus je skvělý pro lidi, kteří se chtějí zbavit pár dalších kilogramů. To je do značné míry způsobeno skutečností, že komplexní sacharidy, které tvoří obilniny, nepomáhají dlouho zapomínat na pocit hladu. Pokud se chcete rozloučit s nadměrnou hmotností, nezapomeňte zahrnout tuto obilovinu do vaší stravy - vařte z ní ovesnou kaši, použijte ji jako přílohu nebo připravte salát, kde je mezi kusy kuskus (například tabula), nezapomeňte na to vysoce kalorický výrobek.
Konečně, výrobek zabraňuje vzniku onemocnění kloubů, opět z velké části díky mědi, která je součástí kuskusu.
Každý si může vychutnat chuť kuskusu, protože krupice nemá prakticky žádné kontraindikace. Výjimkou jsou osoby s individuální nesnášenlivostí pšenice a jiných zrn.
Vážení návštěvníci našeho portálu, jestli jste až do teď byli opatrní ohledně kuskusu, jsme si jisti, že to určitě zapracujete do vaší stravy. Jen nezapomeňte na smysl nejmenší, konec konců, obiloviny - hodně kalorií. Buďte krásní a zdraví!
