Olivier novým způsobem

Olivier je klasika vaření. Souhlaste, bez tohoto skvělého salátu, žádné náklady na novoroční hostinu. Někdy však chcete něco mimořádného, ​​a dokonce i když použijete standardní sadu přísad pro tento salát, prezentujte jej v nové podobě. Dnes uděláme vaření Oliviera novým způsobem. Taková prezentace vaší oblíbené šaláty jistě osloví každého, ať už jsou to hosté nebo přátelé, kteří jsou pozváni na párty.

Složení:

• vařené brambory - 2 ks,
• nakládaná okurka - 2 ks. velké velikosti
• vařené kuřecí vejce - 4 ks,
• vařené hovězí maso - 200 g,
• konzervovaný hrách - 1 jar,
• zelená cibule - 1 banda,
• sůl podle chuti
• mletý černý pepř podle chuti
• majonéza - pro doplňování paliva,
• bramborová kaše
• palačinky
• granátové jablko

Vaření

1. Připravte všechny potřebné přísady.

2. Brambory nakrájíme na malé kostičky.

3. Nakrájené okurky jsou rozdrceny na kostky.

4. Vejce se jemně rozpadají.

5. Hovězí řez na malé kostičky.

6. Můj luk Jemně řez.

7. Smíchejte nakrájené brambory, vejce, cibuli, okurky a maso. S hráškem vylijte kapalinu a kombinujte ji s ostatními složkami.

8Sůl, pepř, naplňte majonézou. Důkladně promíchejte.

9. Palačinky tuku s majonézou.

10. Sklopte do kotouče a nakrájíme na plátky o rozměru 1-1,5 cm.

11. Mazte ​​hlubokou misku s rostlinným olejem. Na jeho spodní části se nacházejí mini-role palacinky.

12. Položte bramborovou kaší na stranu, která tvoří boky.

13. Uvnitř "bramborové mísy" leží Olivier.

14. Otočte salát na servírovací misku. Pokud máte potíže s položením nádobí, můžete trochu pomoci nožem. Posypeme semeny z granátového jablka nahoře. Ozdobte zeleně. Oblíbený salát Olivier v nové verzi je připraven. Zkuste to!