Skvělý nápad na Velikonoce, kromě tradičních koláčů, je velikonoční vajíčko. Můžete je zdobit tak, jak chcete - zmrzlinu je velmi snadné udělat s cukrem, bílkovinami a potravinami zbarvení. Můžete se těšit na tuto vzrušující aktivitu a děti. Vzhledem k tomu, že sušenky jsou velmi chutné, mohou být připraveny z jakéhokoli důvodu a bez použití různých forem (zvířata, geometrické tvary, barvy) a pokusy o zdobení.
Seznam složek:
Poleva:
1. Do misky přidejte prosetou pšeničnou mouku a práškový cukr.
2. Máslo nakrájíme na malé kostky.
3. Maslo pošlete do mísy mouky a práškového cukru. Přidejte zde citrónovou šťávu a vanilkový cukr.
4. Začněte bavit obsah misky se směšovačem, dokud se nedosáhne oleje.
5. Začněte hnětení těsta, hnětejte doslova po dobu 5 minut - mělo by se stát homogenní. Těsto obalte v přilnavé fólii a nechte ji ochladit po dobu nejméně půl hodiny.
6Po uplynutí stanovené doby vyjměte těsto a odtrhněte kus. Většinu času pošlete znovu do ledničky a přemístěte tento kus do tenkého dortu. Potřebujete oválnou nebo vaječnou formu. S víčkem z plstěného pera můžete dělat otvory pro stuhy.
7. Potahujte plech na pečení papírem a rozdělte polotovary na sušenky.
8. Pečte "velikonoční vajíčko" na 180 stupňů po dobu 10-15 minut. Pak nechte vychladnout a přejděte na kreativní část.
9. Chraňte ochucenou bílkovinu práškovým cukrem a vytvořte hustou pěnu.
10. Rozdělte námrazu na misky a přidejte kapku potravinového zbarvení do každé. Také nechte polevu a žádné barvivo.
11. Chcete-li aplikovat glazuru na soubory cookie, můžete použít běžnou tašku z celofánu. Položte nám polev (v rohu) a vytvořte díru s párátkem. Když je stisknuto, bude možné na třešničky aplikovat tenké proužky. Také pro dekoraci můžete vzít velikonoční prášek.
12. Cookies připraveny. Nechte glazuru tvrdit několik hodin a podávat cookies pro dezert nebo čaj.
