Sotva někdo z vás někdy ochutnal makrely. Přestože ryby patří ušlechtilým odrůdám, stále si je každý může dovolit dopřát. Makrela je nejen chutná, ale i zdravá. Chceme věnovat dnešní rozhovor vlastnostem této ryby.
Makrela má ráda teplou vodu. V závislosti na lokalitě se rozlišují australské, japonské, atlantické a africké makrely. Ryba obecně nemá délku přesahující 30 cm, s výjimkou jedinců, jejichž délka činí asi 60 cm. S takovými rozměry ryby váží 0,5 až 1,5 kilogramu. Výrazná životnost makrely - 15-18 let. Dostatek datování, je na čase přejít na to, o čem byl tento rozhovor zahájen.
V makrelu obsahuje celou řadu vitaminů nezbytných pro tělo, stejně jako makro- a mikroelementy. Ryba obsahuje vitaminy A, D, skupinu B (zejména B12), fosfor, síru, zinek, mangan, draslík, sodík, selén a nakonec omega-3 mastné kyseliny.
U 100 gramů makrely obsahuje téměř polovinu denního příjmu bílkovin (přibližně 19 gramů) a přibližně 12 gramů tuku (maximální množství tuku v rybách na podzim je až 30% hmotnostních). Přes vysoký obsah tuku v rybách - ne příliš vysokokalorický produkt.Každý sto gramů zapečené makrely obsahuje 181 kcal. Jedli ve stejném množství vařené ryby nasýtit vaše tělo 206 kcal. Pokud se chcete věnovat kouření makrely, pak vědět, že energetická hodnota produktu závisí na typu vaření. Takže ve 100 gramů studené uzené ryby obsahuje asi 165 kcal, u horké uzené makrely - 221 kcal. Ještě více kalorií, jmenovitě 245, je obsaženo ve 100 gramech slané ryby. Nejvíce vysoce kalorií tradičně považováno za smažené makrely - 304 kcal / 100 gramů.
Makrela musí žít ve vaší stravě. Nejen, že tělo nasytí základními prvky, ale také: • zlepší syntézu bílkovin, • zvýší obsah hemoglobinu v krvi, • přispěje k přepravě kyslíku tělem.
Nabídka dětí, dospívajících, těhotných žen a žen během laktace musí nutně zahrnovat pokrmy z makrely. Ryba je užitečná pro mozku, sliznice, kůži a vlasy.
Kromě toho makrela: • normalizuje trávicí systém, • posiluje nervový systém, • podporuje syntézu DNA, • reguluje obsah cukru v krvi, • zlepšuje stav muskuloskeletálního systému, je také nezbytný pro nemoci kloubů.
A co je nejdůležitější - seznam užitečných vlastností makrely není omezen. V každém kusu této lahodné ryby najde každý, co je pro sebe nezbytné.
Výhody makrely jsou nepochybně vysoké. Potřebujete však vědět, že tento výrobek může být v závislosti na způsobu přípravy škodlivý. Zejména lidé s onemocněním kardiovaskulárního systému, stejně jako s exacerbací onemocnění trávicího traktu by měli opustit slanou a uzenou rybu. Při chronických onemocněních jater a ledvin ze stravy budou muset vyloučeny pokrmy z makrely. Vařená makrela je považována za nejbezpečnější, ale i přesto, pokud jste přecitlivělí, musíte ji vyloučit ze stravy.
Jsme si jisti, že vy, milí návštěvníci našeho portálu, stále znáte další vlastnosti makrely, o kterých jsme se nepokládali výše. My, stejně jako ostatní čtenáři online magazínu onwomen.ru, Vám budou vděčni, pokud jim to vyjádříte v komentáři k tomuto článku.
